永和美食｜海派食堂：菜市場中的高CP日本料理！
永和小巷弄中總是有充滿驚喜的各式小店，這次在google map發現網友評價極高，價位親民平價、海鮮也看起來超美味的日本料理店，小佳就趁著假日和家人到這間位在菜市場中的海派食堂！
海派食堂：菜市場中的日本料理
菜市場的攤販時常會看到賣壽司、生魚片的小販，但像海派食堂一樣是菜市場中有日本料理店，真的不多見。
我們11點一開店時就抵達海派食堂，剛來時沒有別的客人，但是到12點左右就客滿了，而且陸續有外帶的客人，能感受他在永和的高人氣！
▼海派食堂店內用餐環境
海派食堂餐廳資訊
營業時間：11：00–14：00、17：00–21：00（週二公休）
地址：永和區福和路76巷6弄1號之3
電話：0922–100–729
交通：
1.公車：搭乘51、57、214、241、249、250、670、1505在永和區公所下車
2.捷運：頂溪捷運站步行900公尺（約13分鐘）
2019 海派食堂菜單
海派食堂菜單選擇很多，有刺身，綜合生魚片、鮭魚、紅甘、鮭魚肚等各式生魚片，價位在160–280元間；手捲有酪梨手捲、蘆筍手捲、蝦手捲、鮭魚卵手捲等，價位是40–100元間；食事則是各種飯、麵類餐點，像櫻花蝦炒飯、蒲燒鰻魚飯、什錦炒烏龍麵等，價位約在70–280；壽司有常見的海苔壽司、花壽司等，如果想吃握壽司，還有鮭魚肚炙比目魚等握壽司，價位是60–90元。
炒物、烤物、炸物、煮物和真味小物是常見的台式與日式餐點，價位大概是60–250元，算選擇很多又平價的日本料理店！
▼2019 海派食堂菜單
▼2019 海派食堂菜單
台北日式料理
鮮甜肥美的鮭魚、鮭魚肚生魚片
生魚片中我最喜歡的就是軟嫩又香甜地鮭魚生魚片，這次在海派食堂看到除了一般鮭魚生魚片還有鮭魚肚生魚片，就各點了一份。
鮭魚生魚片都是厚切，顏色紅潤、沒有腥味，味道很香甜，非常新鮮；鮭魚最好吃的就是腹部，鮭魚肚生魚片較厚長的切片，除了顏色看起來新鮮，更增添油脂香甜及軟嫩的口感，入口即化，超級好吃！
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▼鮭魚生魚片
▼鮭魚肚生魚片
什錦炒烏龍麵與蒲燒鰻魚飯
因為假日早上沒先吃早餐，擔心會吃不飽，就有點兩到食事，什錦炒烏龍麵與蒲燒鰻魚飯。
什錦炒烏龍麵（70元）有肉絲、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜、小油菜和烏龍麵；烏龍麵Q彈有入味，份量很多，醬汁鹹度適中，還滿好吃的！
蒲燒鰻魚飯（280元）飯量超多，鰻魚醬汁甜甜鹹鹹，外層灑上白芝麻，新鮮美味；但鰻魚真的好小塊，有點吃不過癮。
▼什錦炒烏龍麵
▼蒲燒鰻魚飯
辣味螺肉
因為鰻魚飯的鰻魚份量較少，我們就加點了一份辣味螺肉（60元）來搭配飯吃。醬汁濃郁加上鮮甜螺肉，是很不錯的一道下酒菜和配飯實用的小菜！
▼辣味螺肉
鹽烤藍鑽蝦與烤鮭魚頭
藍鑽蝦是來自阿拉伯海域的中東皇室御用食材，海派食堂可以選擇用川燙或是鹽烤，我們選擇的是鹽烤；一份6隻大蝦看起來很氣派，帶有微微鹽味的肉質，口感鮮甜多汁。只是藍讚蝦新鮮，但和草蝦、白蝦等蝦種相比，蝦殼較不容易剝開！
鮭魚頭一般餐廳很少看到，在海派食堂看到就點了，我們來的時候時價是420元；鮭魚頭經過煎烤外酥內嫩，只有加上鹽的調味，香氣就非常誘人。魚肉部位厚實Q彈，鮭魚下巴是我最喜歡吃的部位，肥嫩油脂多，超級好吃！
▼藍鑽蝦
▼鮭魚頭
海派食堂是永和很特別的日本料理餐廳，價位親民、海鮮食材新鮮，是偶爾想要吃日式料理的不錯選擇；如果喜歡日本料理、海鮮或是平價日式料理的人，可以找機會來嚐嚐唷！
永和／中和美食
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