彰化美食|炎生咖啡–享受在廢墟老宅中的美好時光



炎生Caffe是彰化市巷弄中的廢墟老宅,
斷垣紅磚牆面和至少50年歷史的住宅建築,
時間就像停留在過去時光。


一開始認識炎生Caffe’是在IG看到她的斷垣紅磚牆面,不是只有部分斑駁牆面,而是房屋結構有一部分完全不見,讓我深深被她吸引;原本去年環島時的必訪名單,因為遇到颱風後取消行程,推遲了一年才真的見到她。


炎生Caffe’資訊
用餐時間:2019.08.16
推薦菜色:阿薩姆紅茶磅蛋糕、單品咖啡
營業時間:13002200(週三公休)
地址:彰化縣彰化市建文街11
交通:
1.公車:搭乘67376713號公車到精誠中學下車。
2.火車:彰化火車站步行1.7公里


炎生Caffe’位在彰化市巷弄中,這一代巷弄有滿多老宅和舊建築,慢慢走會發現很多驚喜。我們轉進巷子沒幾分鐘,看見白色殘破牆壁旁兩層樓高的紅磚瓦建築,就是炎生Caffe’

▼炎生Caffe’店門外觀


▼炎生Caffe’店門外觀


咖啡廳通常都會希望能接待多位客人,會規劃較多用餐座位;但炎生Caffe’座位很少,室內只有三張小桌子,11個座位;戶外用餐區有一個大長桌,能坐6-8人。

▼店內用餐區

▼戶外用餐區

咖啡廳旁有一個樓梯可以通到二樓,但目前二樓並沒有對外開放;如果能夠也成為用餐區,應該也很棒!

▼二樓空間

▼樓梯

老宅經過重新設計,加上植物、陽光或小飾品裝飾,就都會變得非常美。

▼門扇與牆壁

▼窗台與盆栽

▼樹旁老宅

▼喝咖啡到世界末日那天

洗手間也給我很大的驚喜!
原本已經沒有屋頂的建築用白色帆布搭起來當遮蔽物,裡面用裁縫機改建成洗手台,讓上廁所都變得事件很藝術的事情。

▼洗手間


炎生Caffe’商品有義式咖啡風味拿鐵調味牛奶單品咖啡磅蛋糕,價位在60400間。

▼炎生Caffe’菜單

▼炎生Caffe’菜單

柑橙香吉士耶珈『水洗處理』(160元)

我喜歡帶微酸果香的單品咖啡,在老闆推薦下點了柑橙香吉士耶珈,味道喝起來有水果香氣,剛喝帶有微酸口感,之後會回甘,非常好喝!

阿薩姆紅茶磅蛋糕(130元)

蛋糕我比較偏愛扎實、味道濃厚的蛋糕,像是乳酪蛋糕、千層蛋糕,所以很少選擇磅蛋糕;這次因為炎生Caffe’甜點只有販售磅蛋糕,就點了阿薩姆紅茶口味,沒想到出乎我預期的好吃!看起來乾乾的蛋糕實際卻很濕潤,扎實口感和濃郁阿薩姆紅茶香,真的很好吃!

▼炎生Caffe’–柑橙香吉士耶珈&磅蛋糕

這次到炎生Caffe’是帶阿嬤、媽媽和阿姨來,本來擔心他們會不喜歡這種老宅咖啡廳,沒想到他們覺得有種回到小時候的感覺;炎生Caffe’是讓我感到很多驚喜的一間咖啡廳,只是要來用餐的朋友要注意,附近路邊停車位和用餐區域都不多,建議要來的朋友要早些來!








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