新北美食｜Pataya金山泰式料理：五星泰式主廚阿明師創意料理，綠咖哩、女婿蛋、泰式炒河粉超道地美味！
Pattaya金山泰式料理，秒到泰國偽出國！
🔸營業時間：11:30–14:00、17:00–19:30（星期二公休）
🔸電話：（02）2498–9191
🔸地址：新北市新北市金山區中角彎淡38.5公路
🔸交通資訊：搭乘862、863到廖添丁廟下車
金山海景非常漂亮、讓人忘記煩惱憂慮，Pattaya金山泰式料理能讓用餐客人坐擁海景第一排，品嘗泰式料理同時欣賞絕美海景。
但是！！我們來的時候下大雨，一片白茫茫，根本看不到海景啊！！
▼Pattaya金山泰式料理
店內泰式風格木製裝潢，還有四月時泰國盛開的阿勃勒樹，店員也很多都是泰國人，讓我想到之前在清邁阿勃勒盛開時的美景，真的有身處在泰國的感覺。
▼泰國清邁阿勃勒
▼Pattaya金山泰式料理
▼Pattaya金山泰式料理
等待餐點時可以逛一下販售的泰國香料、調味醬、泰奶等商品，自己在家也能做出泰式料理，也很不錯唷！
▼Pattaya金山泰式料理
▼Pattaya金山泰式料理
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Pataya金山泰式料理菜單
價位大多介於180-320元間，如果想要點魚或是牛排就會稍微貴一點，整體來說算是滿平價的泰式料理！
邪惡烤炸泰式美食：脆皮土雞腿與月亮蝦餅！
脆皮土雞腿（200元）
Pataya金山泰式料理的脆皮土雞腿，每塊都是厚切鮮嫩大雞腿肉，經過烹炸料理外皮酥脆，都是卡滋卡滋口感；再加上多汁美味雞腿肉，肉質非常優！
▼脆皮土雞腿
醬料偏酸甜，辣度較低，和印象中的椒麻雞不太一樣。
▼脆皮土雞腿
月亮蝦餅（270元）
月亮蝦餅的餅皮薄厚度比例適中，清脆外皮和還能看到完整蝦肉的飽滿餡料，非常真材實料！
▼月亮蝦餅
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經典泰式美味：綠咖哩雞與泰式炒河粉
吃泰國料理怎麼能夠錯過綠咖哩和泰式炒河粉！ Payyaua泰式料理的餐點份料都滿多，建議多人一點用餐，才不會吃不下唷！
綠咖哩雞（240元）
阿明師特調的綠咖哩風味真的非常好吃，濃郁香茅、綠辣椒、青檸等香料搭配淡淡椰奶香氣，讓平時不吃米飯的人都忍不住多吃幾碗飯！
▼綠咖哩雞
雞肉經過醃漬處理，口感軟嫩不乾澀，搭配綠咖哩醬料相當美味，就像是在泰國吃的道地綠咖哩！
▼綠咖哩雞
泰式炒河粉（200元）
泰式河粉口感介於粄條案冬粉之間，彈Q帶勁河粉搭配特調醬料相當入味；如果覺得味道不夠重，再撒些辣椒粉口感更佳！
▼泰式炒河粉
▼泰式炒河粉
因為太好吃，原本我們還想要再加點一份，只是真的擔心吃不完會浪費食物；推薦大家一定要試試！
泰式蔬菜料理：蝦醬空心菜與打拋杏包菇
蝦醬空心菜（110元）
蝦醬空心菜也是經典泰國料理，帶有濃厚海鮮香氣的醬汁，搭配翠綠新鮮空心菜，也是很下飯的料理。
▼蝦醬空心菜
打拋杏包菇（200元）
平常泰式料理很常點打拋豬肉，口感下飯又美味！這是我第一次看到打拋杏包菇，想嘗鮮心態就點來吃看看！
Payaya泰式料理的打拋杏包菇味道滿辣，怕辣的人可能辣度要調低一點；
但我覺得鹹辣醬料搭配多汁杏苞菇，實在非常美味！
▼打拋杏包菇
獨特美味泰國料理：女婿蛋與柚子沙拉
女婿蛋（270元）
女婿蛋剛聽實在不曉得是什麼料理，問店員後才知道，女婿蛋是炸蛋和特製酸甜醬料，聽起來就很美味！
▼女婿蛋
白色水煮蛋烹炸過後外皮脆脆的，淋上酸酸甜甜醬汁，天氣熱時吃非常開胃！
▼女婿蛋
柚子蝦沙拉（300元）
我們來時正好是柚子季節，因為沒有吃過柚子蝦沙拉這樣的料理方式，就點來嘗試，不過真的很難以理解它的美味。
▼柚子蝦沙拉
撥開的柚子和川燙、冰鎮過的蝦子，淋上特製同時有辣、酸、鹹口感的醬料，怎麼吃都很不懂這道料理，最後我們也沒有吃完….。
東南亞必吃甜點，摩摩喳喳！
摩摩喳喳（70元）能選擇作成冰品或溫熱甜點，
整晚滿滿的西米露、椰絲、波羅蜜、亞達子、水果和一些唸不出名字的配料甜點，搭配濃厚椰奶甜味，超級好吃！
如果喜歡吃摩摩喳喳的朋友，到Pataya金山泰式料理絕對別錯過！
▼摩摩喳喳
▼摩摩喳喳
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