2015年2月9日 星期一

(食記)新店羴大王,羊肉爐吃到飽


我們家的人都很喜歡吃羊肉,尤其是從烏來爬山、泡湯下山後,喜歡到新店路上吃羊肉爐,這次吃的是新開沒多久的羴大王。


下午去時只有我們和另外一桌客人,店內是用自助方式,大部分食材都在冰櫃,只有羊肉片怕融化,是放在另外的冰箱。店內用餐環境不錯,有透明的玻璃可以欣賞外面風景,不需要開燈就有明亮的自然光。



食材取用區,有各種部位的羊肉、青菜、火鍋料和麵食,總共大約30幾種食材,以buffet來說食材樣式不算多。


羊肉有管骨、羊排、帶皮羊排和羊筋,我吃比較多得是羊排和帶皮羊排。



羊肉爐湯頭都會有點藥膳味,湯底的味道還不錯,只是煮到最後羊味很重,可能就要加點原味的湯頭,讓味道清淡點。

羊肉的話我覺得要吃帶皮的比較嫩,但也因為有皮,羊味會非常重,如果比較怕羊騷味的朋友可能要斟酌一下。


我覺得最有特色的事這鍋,麻辣羊腩。
羊肉用麻辣的方式煮,可以拿來拌飯和拌麵,辣辣的和有點重的羊味,真的好吃!


▼麻辣羊腩


整體來說,我覺得399的吃到飽餐廳,這樣算是CP高了。但如果真的喜歡吃羊肉或常吃羊肉的人,這間的羊肉只能說表現普通了。

價位:399元(平日四人同行一人免費)
營業時間:11:00~23:00
地址:新店區北一路一段178號(新店國小旁,進捷運新店總站)

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