台北美食｜松竹園：米其林必比登2021推薦餐廳！陽明山創意台菜，白斬古早雞和香酥芋頭捲超好吃！
松竹園，陽明山高人氣台菜料理！
原本陽明山我最愛的餐廳是青菜園，但青菜園每次候位時間都滿久、不能先訂位、而且停車實在太不方便，所以這次決定換到剛獲必比登推薦的松竹園用餐。
松竹園離平菁街很近，如果是年初要來賞櫻花，很適合順道來用餐。
松竹園有兩個專屬停車場，也有指揮交通和停車的專門人員，大家可以安心開車前往。
從停車場走道松竹園大概只要1分鐘，路上有些媒體採訪報導的資訊，像食尚玩家、非凡等，感覺米其林必比登的還來不及放上去。
▼松竹園食尚玩家、非凡報導
▼松竹園
松竹園有兩層樓的用餐區，環境乾淨明亮，和傳統台菜料理、山產店感覺很不同；室內用餐區都有冷氣和電風扇，溫度涼爽舒適，夏天來用餐也不用擔心太熱或有蚊子！
座位區有四人小方桌和大圓桌，無論是家人、朋友或同事聚餐，都非常適合。
▼松竹園室內用餐環境
▼松竹園室內用餐環境
如果挑好想吃的餐點，請服務人員幫忙點餐，用餐完再到一樓櫃台結帳就可以囉。
▼松竹園櫃台
▼松竹園櫃台
松竹園餐廳資訊
營業時間：11：00-20：00
電話：（02）2861-6261
地址：台北市士林區永公路546號
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松竹園2021菜單
印象中的必比登推薦美食價位都不便宜，看到松竹園價位時有點驚訝，比我想像中的價位親民啊！
菜單第一頁有米其林2021必比登推薦餐廳的評論介紹，最有名的就是白斬古早雞。
▼松竹園2021菜單
松竹園菜單有排行榜上前十名餐點，我們選了白斬古早雞和香酥芋頭捲。
其他的餐點有牛豬羊類、海鮮類、蔬菜類、蛋豆腐類、雞湯類和點心、飯類，餐點選擇很多元！點餐的時候我們也真的苦惱了很久要點什麼！
松竹園必點：白斬古早雞、香酥芋頭捲和自製小饅頭超好吃！
小饅頭（滿額贈）
只要點餐滿500元就會送一籠自製小饅頭，
我並不是很喜歡饅頭的人，市售饅頭大多口感偏乾又沒什麼味道，如果不是沒其他選擇，絕不會吃饅頭；但是松竹園小饅頭真是出乎我預期的好吃！
▼松竹園小饅頭
小饅頭表皮細緻，內餡口感柔軟又扎實，有著淡淡獨特香氣，
即使不搭配其他醬料獲配菜，直接吃也不會感到乾澀。
白斬古早雞（420元）
小佳超愛吃各種雞料理，每次假日吃飯，家人朋友都會說：蛤，還要吃雞？
但我還是默默地點了雞….
松竹園白斬古早雞榮獲2021必比登推薦，
外皮看起來不像大多白斬雞有黃金油亮外皮，讓我擔心起他是否真的這麼美味。
▼松竹園白斬古早雞
但是咬下去發現，真的很厲害耶！
白斬雞外皮薄但仍是爽脆、入味，雞肉滑嫩多汁，整體口感不油膩又有著獨特香甜氣息，真的好好吃！
▼松竹園白斬古早雞
▼松竹園白斬古早雞
香酥芋頭捲（200元）
松竹園香酥芋頭捲是我吃過最好吃的炸芋頭料理！芋頭控必吃！
香酥芋頭捲看起來非常平凡，金黃色外皮裹著白芝麻，像蛋捲一樣排排放在盤中，
吃了發現裡面是滿滿的芋頭餡！！
酥脆外皮和白芝麻香氣，再加上芋頭餡綿密鬆軟，濕度也掌握得很好，大推！！
▼松竹園香酥芋頭捲
▼松竹園香酥芋頭捲
▼松竹園香酥芋頭捲
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涼拌龍鬚菜與五更腸旺，山產熱炒店的平凡不平凡。
涼拌龍鬚菜（260元）
小佳每次到山產店最愛點的就是水蓮、過貓和龍鬚菜，這次點了松竹園的涼拌龍鬚菜，想試試和風醬的龍鬚菜。
熱炒龍鬚菜下飯，涼拌龍鬚菜又是另外一種美味！
涼拌龍鬚菜上放有切絲洋蔥，吃起來清甜、不嗆辣；
清水燙過的龍鬚菜冰鎮後清脆，有著獨特野草香氣，搭配店家特調的和風醬，夏天炎熱很適合點的料理。
▼涼拌龍鬚菜
五更腸旺（260元）
五更腸旺是很多人到熱炒店愛點的料理，因為很下飯！
松竹園五更腸旺雖然在菜單上是兩個辣椒，但辣度、鹹度對平時少吃辣的我來說，都還滿能接受的。
▼五更腸旺
火中加熱的豬血和肥腸很入味，吃起來不會有腥味，很適合配飯或小饅頭唷。
▼五更腸旺
米其林必比登推薦的美食真的有一定水準啊！
推薦大家假日到陽明山爬山、欣賞芒草或是踏青的話，可以到松竹園品嘗傳說中美食唷！
謝謝分享美食❤
回覆刪除謝謝分享美食
回覆刪除好餓喔
回覆刪除看到腸旺一定會點～
回覆刪除下次我要來吃這間
回覆刪除白斬古早雞好誘人
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