新莊美食|Gino Pizza (新莊店): 奪冠的美味拿波里披薩,不出國也能品嘗道地義式美食!

Gino Pizza

Gino Pizza Napoletana新莊很有名的手工窯烤Pizza,榮獲多項披薩冠軍鄭羽辰主廚利用義大利進口食材,開發多樣創意口味,讓喜愛道地義式料理的人在禁飛的防疫期間也能品嘗回憶中的美味!

Gino Pizza Napoletana:創意的正宗義式料理


台灣很容易看各式Pizza店,但是採用正宗義式手工窯烤方式製作的拿波里就真的很少啦!
Gino Pizza Napoletana鄭羽辰主廚經營的義式餐廳,現在新北市的新莊蘆洲三重都有分店,因為堅持使用義式傳統披薩窯烤方式,每天都吸引了很多來朝聖美味的人潮;我和朋友在等待中港大排點燈前,就先到Gino Pizza 新莊店用餐,尋找記憶中的義式披薩美味。
透明玻璃與木製櫥窗的簡約設計,讓店面感覺乾淨明亮,有著歐式風格的溫馨餐廳,讓人覺得很舒服。

Gino Pizza新莊店 店門外觀
Gino Pizza新莊店

Gino Pizza新莊店 店門外觀
Gino Pizza新莊店

店內用餐區有雙人桌、四人桌和六人桌,無論是自己單獨用餐,或與家人朋友聚餐都很適合;不過桌子和桌子間的距離不算大,如果店內客滿的話,會覺得比較擁擠。

Gino Pizza新莊店用餐區
Gino Pizza新莊店

Gino Pizza新莊店用餐區 
Gino Pizza新莊店

Gino Pizza的櫃子和牆面掛著各種有異國風情的照片、畫作,還有歐式風情的精美盤子、茶杯。

Gino Pizza新莊店裝飾
Gino Pizza新莊店

Gino Pizza新莊店裝飾
Gino Pizza新莊店

Gino Pizza Napoletana 新莊店餐廳資訊
用餐時間:2020.4.3
電話:0222760003
營業時間:11302200
地址:新北市新莊區中安街10
交通方式:
1.公車:99257299835、橘21到財元廣場下車,步行2分鐘。
2.捷運:新莊捷運站或環狀線幸福站步行17分鐘

2020 Gino Pizza Napoletan新莊店菜單


餐點選擇很多,有道地拿坡里披薩燉飯義大利麵排餐義式炸物拼盤等;如果選擇+100元套餐,能選擇例湯和飲料無限續杯,真的滿超值的!

2020 Gino Pizza Napoletan新莊店菜單
2020 Gino Pizza Napoletan新莊店菜單

2020 Gino Pizza Napoletan新莊店菜單
2020 Gino Pizza Napoletan新莊店菜單

2020 Gino Pizza Napoletan新莊店菜單
2020 Gino Pizza Napoletan新莊店菜單

2020 Gino Pizza Napoletan新莊店菜單
2020 Gino Pizza Napoletan新莊店菜單

2020 Gino Pizza Napoletan新莊店菜單
2020 Gino Pizza Napoletan新莊店菜單

▼點菜菜單
點菜菜單

套餐的例湯沒讓我覺得特別印象深刻,不過想要推一下飲料的蜂蜜檸檬,酸甜程度比例非常棒,我們都續點了好幾杯😍

▼例湯
Gino Pizza 例湯

▼可樂與蜂蜜檸檬
Gino Pizza 可樂與蜂蜜檸檬




Gino Pizza:冠軍披薩-白色熱情


我們這次4個人只有點獲得獲得冠軍的白色熱情share,因為是手工製作和現場窯烤,等候時間較久,不過等待絕對是值得的!
濃郁的窯烤餅皮香氣,中間薄皮放滿新鮮的無花果無花果乾芝麻葉馬茲瑞拉起司藍紋起司帕瑪生火腿等食材,視覺上也是一大享受!

Gino Pizza -白色熱情
Gino Pizza -白色熱情

Gino Pizza -白色熱情
Gino Pizza -白色熱情

店員建議在吃白色熱情時要要對折,用餅皮將食材包住,一方面是不會讓餡料掉下,也是這樣更能同時享受多重美味口感!

Gino Pizza -白色熱情
Gino Pizza -白色熱情

Gino Pizza:羅馬培根奶油麵、義式經典蛤蠣麵、黑松露干貝麵、綜合海鮮白松露醬燉飯


Gino Pizza的飯麵類餐點都能夠選擇麵條與飯的硬度,其實台灣吃到的麵條通常都是偏軟口感,但正宗的義式麵條與飯都偏硬;所以建議軟硬度要選偏軟,會比較符合一般台灣人的口味。
羅馬培根奶油麵的奶味香氣很足夠,但又不會過於油膩,鹹度也適中;培根分量算不多,其實有些空虛。但是我們都還滿喜歡Gino鳥巢麵,口感厚實、麵條又很香!

▼羅馬培根奶油麵
羅馬培根奶油麵

▼羅馬培根奶油麵
羅馬培根奶油麵

義式經典蛤蠣麵的蛤蠣分量算多、但食材很新鮮;吃起來整體感覺清爽不會油膩,但仍有濃郁的蒜味、義式醬料香氣。

▼義式經典蛤蠣麵
義式經典蛤蠣麵

▼義式經典蛤蠣麵
義式經典蛤蠣麵

黑松露干貝麵有很濃郁的黑松露香氣,不過松露的香氣,喜歡的人會非常愛、害怕的人就會覺得討厭;干貝分量給得很多,每顆都很完整且厚實,如果喜愛干貝的話,可以嘗試唷!

▼黑松露干貝麵
黑松露干貝麵

▼黑松露干貝麵 
黑松露干貝麵


綜合海鮮白松露醬燉飯的海鮮種類豐富、分量多,海鮮有白蝦、淡菜、蛤蠣、中卷等,每樣都鮮甜肥美,如果喜歡海鮮的人不能錯過!
不過米飯我沒有調整軟硬程度,偏硬的飯吃到後來會覺得有點太撐😱

▼綜合海鮮白松露醬燉飯
綜合海鮮白松露醬燉飯

▼綜合海鮮白松露醬燉飯
綜合海鮮白松露醬燉飯

Gino Pizza是很用心經營和用食材創造無限可能的餐廳,如果想念或想要嘗試道地義式披薩、義大利麵的朋友;或是想要和家人朋友聚餐,都是很不錯的選擇唷



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