貢寮美食|嘉邑海鮮小館:鮮美九孔、海菜、蝦球、小卷和豪邁燴三鮮,海鮮控必來朝聖!


東北角貢寮、福隆、鼻頭角和瑞芳的絕美山海風景,每逢假日必定大量人潮湧入健行、浮淺、戲水和拍照;沿海多個小漁港,也讓這邊一代成為美食老饕尋找海鮮美食的熱門地!
週末和家人到貢寮桃源谷健行,發現在地超高人氣價格實在海鮮食材新鮮環境乾淨且有保持社交距離嘉邑海鮮小館;曾經在東北角吃過幾間不同類型的海產餐廳,但會強烈想再次回訪和想推薦給家人朋友的,就是嘉邑海鮮小館莫屬了

嘉邑海鮮小館:評價超高的在地人氣海鮮餐廳


嘉邑海鮮小館餐廳資訊
用餐時間:2020.4.18
營業時間:11302200(星期一公休)
電話:0224902652
地址:新北市貢寮區仁和路2
交通:791(班次較多,基隆火車站有站牌)、887F835F837F838F839到石碇橋下車到門口
推薦菜色:三杯九孔、燴三鮮、炒海菜、乾煎小卷


結束桃源谷健行體力消耗過多,肚子真的好餓😱
我們就在Google Map搜尋距離近、評價高的海產餐廳,發現了Goolge評分超高且有一千多則評價的嘉邑海鮮小館。

▼嘉邑海鮮小館

大概15分鐘就抵達嘉邑海鮮小館,抵達的時候才11點左右,尚未到開始營業的時間;不過店家還是先幫我們安排入座,只是須等到營業時間才能點餐。
室內用餐區因應疫情將餐桌與餐桌間的距離拉開,保持安全社交距離;用餐環境明相較於一般熱炒海鮮店,光線明亮且環境整潔,非常舒適。

▼嘉邑海鮮小館用餐環境

▼嘉邑海鮮小館用餐環境


嘉邑海鮮小館:價格實在、口味清爽的新鮮海產



嘉邑海鮮小館沒有菜單,海鮮都是在海鮮櫃現挑選海產和選擇烹煮方式,再由店家報價;我其實不喜歡無固定菜單和價位的餐廳,因為遇過點餐後發現不合理海產價位的經驗。但是嘉邑海鮮小館的價格算公道,如果擔心點到價格太高的海產,可以選擇海產後先詢問一下店家,這樣海產和選擇的烹煮方式價位大概多少,能夠接受再確認

▼嘉邑海鮮小館海鮮櫃

▼嘉邑海鮮小館海鮮櫃

附上我們的點菜帳單給大家參考(不過要看懂需要些時間)😂

▼嘉邑海鮮小館帳單

蚵仔酥(260元)
我超愛蚵仔料理,海鮮櫃看到蚵仔滿肥美大顆,就選擇用酥炸方式料理的蚵仔酥;酥炸的外皮粉很薄,透過外觀都還能看到蚵仔!

▼蚵仔酥

嘉邑海鮮小館蚵仔酥每粒外觀都很大,新鮮充滿海味

▼蚵仔酥

三杯九孔(500元)
貢寮有好幾座九孔池,到貢寮必點九孔
除了在婚宴、流水席的場合,這是我第一次在海鮮餐廳吃九孔;九孔料理方式有三杯和烤,老闆建議我們點最多人選擇的三杯料理方式,第一次來就聽老闆的建議囉。
我們點的三杯九孔一份有14顆,每顆都很厚實鮮甜,再搭配醬油與大量的九層塔、蒜頭、辣椒,超級好吃!!

▼三杯九孔

九孔肉新鮮,非常容易從殼中取下,他是我們加一致認為吃過最好吃的九孔😍

▼三杯九孔


炒海菜(200元)
嘉邑海鮮小館的海菜和之前在其他海港吃得不太一樣,比較寬厚,口感也更清脆;加上芹菜、薑絲、辣椒與蔥,味道超棒!

▼炒海菜

▼炒海菜


乾煎小卷(200元)
Google照片時發現很多人都有點乾煎小卷,我們就決定也要嘗試看看。老闆聽到我們點這道,還說我們真內行,這是招牌😂
乾煎小卷只有用薑絲、蔥和辣椒提味,並無使用太多的醬料調味,能夠嘗到小卷本身的濃厚海味;小卷厚實彈性又多汁,真的不虧是店家招牌菜啊!

▼乾煎小卷

▼乾煎小卷


燴三鮮(360元)
平常真的很少點海蔘料理,這次佳媽看到海蔘很想吃,詢問海蔘的推薦料理,於是老闆就跟我們推薦燴三鮮
燴三鮮是讓我們感到很驚艷的一道料理,有很多尾的海蔘,還有很多新鮮蝦扇貝;再加上美白菇、筍子和紅蘿蔔的綴飾,超級豐富,也很下飯,大推!

▼燴三鮮

▼燴三鮮

▼燴三鮮

鳳梨蝦球(280元)
鳳梨蝦球是熱炒店常見的菜色,也是佳媽很喜愛的料理,我們就點來試試!
出乎我們意料的是蝦球都是完整的大顆蝦仁,皮薄酥脆,再加上美乃滋,味道很不錯。

▼鳳梨蝦球

▼鳳梨蝦球

鮭魚生魚片(360元)
可能現在不是鮭魚季節產量較少,鮭魚生魚片的價格比較高一些;不過嘉邑海鮮小館每片鮭魚都切得很厚,也都很鮮甜。

▼鮭魚生魚片

▼鮭魚生魚片

貢寮嘉義海鮮小館是我們一致覺得會很想要再來訪的海產餐廳,下次會想要換嘗試看看龍蝦沙拉三明治😍 現在不能出國,一起來挖掘台灣美景與美食吧




喜歡小佳流浪旅行文章的話,
歡迎加入我粉絲團唷


留言

張貼留言