貢寮美食|嘉邑海鮮小館:鮮美九孔、海菜、蝦球、小卷和豪邁燴三鮮,海鮮控必來朝聖!
東北角貢寮、福隆、鼻頭角和瑞芳的絕美山海風景,每逢假日必定大量人潮湧入健行、浮淺、戲水和拍照;沿海多個小漁港,也讓這邊一代成為美食老饕尋找海鮮美食的熱門地!
週末和家人到貢寮桃源谷健行,發現在地超高人氣、價格實在、海鮮食材新鮮、環境乾淨且有保持社交距離的嘉邑海鮮小館;曾經在東北角吃過幾間不同類型的海產餐廳,但會強烈想再次回訪和想推薦給家人朋友的,就是嘉邑海鮮小館莫屬了❤
嘉邑海鮮小館:評價超高的在地人氣海鮮餐廳
嘉邑海鮮小館餐廳資訊
用餐時間:2020.4.18
營業時間:11:30–22:00(星期一公休)
電話:(02)2490–2652
地址:新北市貢寮區仁和路2號
交通:791(班次較多,基隆火車站有站牌)、887、F835、F837、F838、F839到石碇橋下車到門口
推薦菜色:三杯九孔、燴三鮮、炒海菜、乾煎小卷
結束桃源谷健行體力消耗過多,肚子真的好餓😱
我們就在Google Map搜尋距離近、評價高的海產餐廳,發現了Goolge評分超高且有一千多則評價的嘉邑海鮮小館。
▼嘉邑海鮮小館
大概15分鐘就抵達嘉邑海鮮小館,抵達的時候才11點左右,尚未到開始營業的時間;不過店家還是先幫我們安排入座,只是須等到營業時間才能點餐。
室內用餐區因應疫情將餐桌與餐桌間的距離拉開,保持安全社交距離;用餐環境明相較於一般熱炒海鮮店,光線明亮且環境整潔,非常舒適。
▼嘉邑海鮮小館用餐環境
▼嘉邑海鮮小館用餐環境
台灣美味海產
嘉邑海鮮小館:價格實在、口味清爽的新鮮海產
嘉邑海鮮小館沒有菜單,海鮮都是在海鮮櫃現挑選海產和選擇烹煮方式,再由店家報價;我其實不喜歡無固定菜單和價位的餐廳,因為遇過點餐後發現不合理海產價位的經驗。但是嘉邑海鮮小館的價格算公道,如果擔心點到價格太高的海產,可以選擇海產後先詢問一下店家,這樣海產和選擇的烹煮方式價位大概多少,能夠接受再確認。
▼嘉邑海鮮小館海鮮櫃
▼嘉邑海鮮小館海鮮櫃
附上我們的點菜帳單給大家參考(不過要看懂需要些時間)😂
▼嘉邑海鮮小館帳單
蚵仔酥(260元)
我超愛蚵仔料理,海鮮櫃看到蚵仔滿肥美大顆,就選擇用酥炸方式料理的蚵仔酥;酥炸的外皮粉很薄,透過外觀都還能看到蚵仔!
▼蚵仔酥
嘉邑海鮮小館的蚵仔酥每粒外觀都很大,新鮮充滿海味❤
▼蚵仔酥
三杯九孔(500元)
貢寮有好幾座九孔池,到貢寮必點九孔!
除了在婚宴、流水席的場合,這是我第一次在海鮮餐廳吃九孔;九孔料理方式有三杯和烤,老闆建議我們點最多人選擇的三杯料理方式,第一次來就聽老闆的建議囉。
我們點的三杯九孔一份有14顆,每顆都很厚實鮮甜,再搭配醬油與大量的九層塔、蒜頭、辣椒,超級好吃!!
▼三杯九孔
九孔肉新鮮,非常容易從殼中取下,他是我們加一致認為吃過最好吃的九孔😍
▼三杯九孔
炒海菜(200元)
嘉邑海鮮小館的海菜和之前在其他海港吃得不太一樣,比較寬厚,口感也更清脆;加上芹菜、薑絲、辣椒與蔥,味道超棒!
▼炒海菜
▼炒海菜
乾煎小卷(200元)
看Google照片時發現很多人都有點乾煎小卷,我們就決定也要嘗試看看。老闆聽到我們點這道,還說我們真內行,這是招牌😂
乾煎小卷只有用薑絲、蔥和辣椒提味,並無使用太多的醬料調味,能夠嘗到小卷本身的濃厚海味;小卷厚實彈性又多汁,真的不虧是店家招牌菜啊!
▼乾煎小卷
▼乾煎小卷
燴三鮮(360元)
平常真的很少點海蔘料理,這次佳媽看到海蔘很想吃,詢問海蔘的推薦料理,於是老闆就跟我們推薦燴三鮮。
燴三鮮是讓我們感到很驚艷的一道料理,有很多尾的海蔘,還有很多新鮮蝦仁、扇貝;再加上美白菇、筍子和紅蘿蔔的綴飾,超級豐富,也很下飯,大推!
▼燴三鮮
▼燴三鮮
▼燴三鮮
鳳梨蝦球(280元)
鳳梨蝦球是熱炒店常見的菜色,也是佳媽很喜愛的料理,我們就點來試試!
出乎我們意料的是蝦球都是完整的大顆蝦仁,皮薄酥脆,再加上美乃滋,味道很不錯。
▼鳳梨蝦球
▼鳳梨蝦球
鮭魚生魚片(360元)
可能現在不是鮭魚季節產量較少,鮭魚生魚片的價格比較高一些;不過嘉邑海鮮小館每片鮭魚都切得很厚,也都很鮮甜。
▼鮭魚生魚片
▼鮭魚生魚片
貢寮的嘉義海鮮小館是我們一致覺得會很想要再來訪的海產餐廳,下次會想要換嘗試看看龍蝦沙拉三明治😍 現在不能出國,一起來挖掘台灣美景與美食吧❤
🌸小佳流浪旅行🌸
💌合作邀約:shihia0517@gmail.com
每一道看起來都好好吃喔!
回覆刪除這家真的很好吃,炒牛肉是用本地牛好好吃
回覆刪除看到這些我都想奔大海玩了
回覆刪除看到這些,流口水了啦
回覆刪除好想吃唷
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