宜蘭鐵板燒推薦｜赤城鐵板燒：宜蘭大學對面的高人氣平價高質感美味，干貝、椒麻雞腿排、沙朗牛排和羊肉炒空心菜都超好吃啊！

宜蘭的平價美食超多，讓我最近周末往宜蘭跑了好幾次😂

這次要介紹在宜蘭大學對面的高質感平價鐵板燒，一個人三百左右就能吃到菲力牛排、干貝、法式羊排和天使紅蝦等上等食材，再加上赤城鐵板燒的主廚特調醬料與好手藝，真的CP超高，推薦喜歡鐵板燒料理的人一定要來試試！！

赤城鐵板燒：嚴選在地食材的平價高質感美味！

赤城鐵板燒位在宜蘭市宜蘭大學對面，因為親民平價、使用嚴選在地與優質進口食材，開始營業半年就已經有很高的人氣，即使是平日中午時段，還是有很多的在地人來用餐，所以建議大家如果想要來吃赤城鐵板燒，最好先訂位唷！！

▼赤城鐵板燒

店內用餐區有鐵板座位區和一般餐桌區，整間店大概有將近30個用餐座位。

每次吃鐵板燒我都很喜歡坐在鐵板座位區，等待美食的同時還可以欣賞廚藝精湛的鐵板師傅表演❤

▼赤城鐵板燒用餐區

可惜我們來的時候鐵板座位區沒有位置了，我們就換到旁邊的一般餐桌區用餐；但還是都會由鐵板燒師傅幫我們上菜，還會詳細跟我們介紹每樣料理，也是很不錯！

▼赤城鐵板燒用餐區

赤城鐵板燒餐廳資訊

電話：（03）931-0528

地址：宜蘭縣宜蘭市進士路96號

營業時間：

【平日】11:00-13:30、1700-2000（周一至周四）

【假日】11:00-13:30、1700-2030（周五至周日）

其他：可訂位，僅收現金與消費卷

2020赤城鐵板燒菜單

赤城鐵板燒的菜單選擇種類很多，有個人精選套餐，像是法式羊排、美國無骨牛小排、椒麻雞腿排、黑胡椒羊肉、豆鼓鮮蚵等，22種套餐價位從140–400元，讓小資族、預算有限的學生能夠享受到平價高質感的美味。

如果有選擇性障礙不知道要點什麼，或是偶爾想要奢侈慰勞自己、要和重要的人一起度過特殊節日、慶祝重要日子，嚴選套餐也是非常超值的選擇！

▼2020赤城鐵板燒菜單

鐵板炒高麗菜、豆芽菜與空心菜炒羊肉，平凡食材的不平凡美味！

鐵板燒料理的第一道菜必定是炒高麗菜和豆芽菜，赤城鐵板燒真的很用心，用自製的醬油與迷迭香等香料提味，並使用九層塔一起炒，讓平凡的青菜變得不平凡！
更讓熱愛九層塔的小佳，吃光了整盤菜😍

▼炒豆芽菜

▼炒高麗菜與豆芽菜

空心菜炒羊肉是用自製的黑胡椒醬與羊肉一起炒，黑胡椒香氣與淡淡的奶油香，是超級下飯的一道料理！

▼空心菜炒羊肉

我很喜歡吃炒羊肉，只是因為羊肉成本比較高，很多餐廳都沒有販售羊肉料理，如果有賣，很多都是薄片或碎碎的羊肉，所以看到赤城鐵板燒的空心菜炒羊肉真的覺得誠意滿分，羊肉份量多又很厚，推薦給喜歡羊肉的朋友們！

▼空心菜炒羊肉

海鮮控看這邊，干貝、香蒜中卷、香煎多利魚與天使紅蝦

干貝（1份1顆）

嚴選生食等級的高品質干貝，經過料理的干貝外層酥酥，並帶有但褐色的燒烤痕跡，裡面厚實多汁，只需要在沾上的簡單的海鹽調味就非常好吃了！

▼干貝

▼干貝

香蒜中卷

經過鐵板燒烤熟，中卷外皮酥脆，咬下去裏頭是軟嫩肉質與湯汁；再搭配大量的蒜酥，能吃得到很原始的中卷美味！

▼香蒜中卷

▼香蒜中卷

香煎多利魚

外觀看起來很像鱈魚，但實際上他是多利魚，肉質更有彈性！

很特別的是醬料搭配自製蜂蜜芥末醬，酸甜口感讓香煎多利魚不顯得油膩。

▼香煎多利魚

▼香煎多利魚

天使紅蝦（2支一份，1支是招待💕）

每次吃蝦都覺得如果有人可以幫忙剝蝦就好了😭

赤城鐵板燒的天使紅蝦就是已經幫你剝好殼囉~~~看到覺得超開心！

天使紅蝦搭配的是店家自製芥末胡椒鹽（黃芥末和芥末粉），味道很好；果然品質好的海鮮不需要過多的調味！

▼天使紅蝦

▼天使紅蝦

肉肉異國料理大集合：椒麻雞腿肉、菲力牛排與法式羊排

椒麻雞腿肉

我們現在台灣吃到的椒麻雞大多都是麻的口感大於辣，赤城鐵板燒很特別的是自己熬煮酸酸甜甜的泰式醬料（使用泰國的雞心辣椒、椰糖、羅望子等），味道很不錯！

▼椒麻雞腿肉

▼椒麻雞腿肉

菲力牛排

菲力牛排的肉質很好，鮮嫩多汁又有彈性；如果敢吃五六分熟的話推薦大家也可以點這樣的熟度，而且只要加上芥末胡椒和蒜片就非常好吃囉！

▼菲力牛排

▼菲力牛排

法式羊排

法式羊排外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，厚實的肉質扎實美味；因為有經過醃漬，沒有明顯地羊肉腥味，不需要搭配太多醬料，只需要簡單的蒜酥和芥末胡椒鹽就非常好吃囉！！

▼法式羊排

▼法式羊排

赤城鐵板燒的湯、飯和飲料都是無限自取，湯品不會因為免費提供而很少料，偶爾不定期會有自家養的土雞雞湯、夏季仙草等等的；
我要特別推薦蜂蜜綠茶，蜂蜜的香氣好濃~~~小佳和朋友都喝了好多！

▼飲料自助吧

赤城鐵板燒是很值得推薦的鐵板燒餐廳，每樣料理都能感受到主廚的用心，而且能用平價的價格享受到高質感美味，喜歡鐵板燒料理的人一定要找機會來試試阿！！

赤城鐵板燒不定期會舉辦季節限定料理或促銷活動，

詳情看👉赤城鐵板燒Facebook粉絲專頁