限定版宅配美食｜斷腸人職人手作即食料理包：川味紅燒牛腩麵與豆鼓辣椒，懶人在家也能秒變小當家，輕鬆品嘗美味家常料理！

下班後結束身心疲憊的一天後回家，總是會特別想念有家溫度的料理，但料理需要的備料時間不少，實在沒辦法每天自己下廚阿😭

斷腸人職人手作精心設計川味牛腩、川味腱子肉、暖心紫米粥、戀愛手工麵和手工豆豉辣椒等即時料理包，讓和他同樣在外地打拼的遊子，能輕鬆吃到有家味道的溫暖料理！

斷腸人職人手作即食料理包，在家輕鬆吃到家庭溫度的美味料理

枯藤老樹昏鴉，小橋流水人家，古道西風瘦馬。

夕陽西下，斷腸人在天涯。

天淨沙‧秋思是每個人小時候都在課本念過元曲，作者用文字訴說遊子思鄉的情感；現在有個人將斷腸人這名稱作為一個品牌啦！

斷腸人是在餐飲業工作多年、熱愛拿鍋鏟的年輕人，因為每次過年過節都需要在廚房工作、無法和家人團聚用餐，思鄉的心情讓他決定要成立斷腸人職人手作即食料理包這個品牌，讓所有在異地思鄉的遊子，都能輕鬆在家吃到家庭溫度的美味料理。

▼斷腸人職人手作即食料理包

不過為了讓客人都能夠享用最新鮮的美味，斷腸人會在官網公告當月開放預訂與出貨的時間，詳細資訊大家再密切留意官網資訊囉！

▼斷腸人職人手作即食料理包

斷腸人職人手作即食料理包怎麼訂？

訂購時間：每個月的月初到月中間會開放訂購，官網會顯示當月的訂單截止日期與出貨日期。

付款方式：線上刷卡、7-11 ibon／全家FamiPort、貨到付款與網路ATM。

運送方式：黑貓低溫宅配或全家超商取貨，全家超商取貨不限包數運費一律200元；黑貓8包內160元第9包開始225元；單筆訂單滿4,000元免運費。

👉訂購網址

川味紅燒牛腩即食包，輕鬆做出美味湯麵與拌麵！

川味紅燒牛腩即食包是斷腸人自己挑選中藥藥材熬煮，用新鮮蔬果增加湯頭的甜味，一律不使用防腐劑與食品添加物，讓大家都能夠享用到健康、天然的美味。

▼川味紅燒牛腩即食包

即時包一份大概有6-7塊的牛腩和入味的紅蘿蔔、白蘿蔔塊，份量真的很多！

帶筋的牛肉軟嫩富有彈性、肥瘦比例完美，非常好吃！

▼川味紅燒牛腩

這幾天嘗試了煮牛肉湯麵和牛肉拌麵兩種方式料理，都是10分鐘內就能做出的美味，大家都可以來試試看！

【料理方法一】川味紅燒牛腩湯麵

1.如果是冷凍保存的話，食用前需要先將即食包退冰。

2.水滾後先將麵倒入鍋中，烹煮2.5分鐘左右撈起麵條

3.川味紅燒牛腩即食包加熱至滾燙即可起鍋（如果想要加入其他青菜的話也可以在這時加唷！）

▼川味紅燒牛腩湯麵

▼川味紅燒牛腩湯麵

【料理方法二】川味紅燒牛腩拌麵

1.如果是冷凍保存的話，食用前需要先將即食包退冰。

2.水滾後先將麵倒入鍋中，烹煮2分半左右撈起麵條。

3.川味紅燒牛腩即食包加熱至液體湯狀後關火，加入少許太白粉（水與勾芡比例2：1）後持續攪拌，直到太白粉完全融化。

4.將青菜、麵條與肉塊放入盤中，再淋上調煮的醬料就完成囉！

▼川味紅燒牛腩拌麵

▼川味紅燒牛腩拌麵

戀愛手作麵

戀愛手作麵是手工製作麵條，寬細、軟硬程度都很獨特；因為這是老闆精心研發許久才作出的麵條，就像戀愛需要段磨合期才能走到穩定與甜美的結果。

▼戀愛手作麵

經過2分半的加熱就能食用，無論是要用乾拌或是湯麵，都非常適合；

Q彈勁道的手工麵，口感非常棒，大家可以試試！

▼戀愛手作麵

▼戀愛手作麵

豆鼓辣椒，微辣下飯的百搭配料。

豆鼓辣椒是用辣椒、朝天椒、蒜頭、絞肉、黑豆鼓和醬油等天然食材熬煮，

讓平凡的麵、飯或任何青菜，只要簡單拌一下，味道就很不一樣了唷！

▼豆鼓辣椒

▼豆鼓辣椒

而且雖然看起來辣椒很多，但對於像只吃小辣的我來說，也是很可以接受的唷。

▼豆鼓辣椒

斷腸人職人手作即食料理包真的好方便，在家就能輕鬆吃到美味的牛肉麵，推薦大家來試試~~~

可預訂時間和出貨時間，詳情見訂購網址唷！

斷腸人職人手作即食料理包

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