花蓮美食|田村壽司:多年高人氣不減,在地超高CP日式海鮮餐廳!


5年前北漂的花蓮同事跟我們大推田村壽司👉),吃過一次就讓我成為忠實顧客,幾乎每次到花蓮旅行都會預留一餐的胃,來吃想念中的高CP生魚片握壽司!!
跟大家分享這次到花蓮再訪田村壽司的最新菜單,還有美味日式料理🍣

田村壽司:在地高人氣的平價美味與2020最新菜單


田村壽司是很多觀光客到花蓮必來的高人氣餐廳,但在平日用餐時間,也會看到許多來買壽司、便當或麵的花蓮人。
這次看田村的菜單價位,和幾年前來並沒有差太多,生魚片價位是80120生魚片壽司花壽司等價位在55-70,超便宜!

2020田村壽司菜單

田村壽司餐廳資訊
營業時間:1100143016302000(星期三公休)
電話:038348673
地址:花蓮縣花蓮市德安一街225
交通資訊:搭乘112111221128114011458119到仁里橋下車,步行6分鐘。

夏日消暑美味海鮮:鮭魚生魚片與魚蛋沙拉


鮭魚生魚片(120元)7片,厚度普通,但肉質鮮甜,CP很高!
很特別的是每片鮭魚生魚片旁都有檸檬切片,更增添微酸口感,非常特別。

▼鮭魚生魚片

我很喜歡魚蛋沙拉(50元)這道料理,外酥內軟的大顆魚蛋沙拉有著新鮮海味;
再加上鹹鹹甜甜的美乃滋,真的是夏日必吃的美味!

▼魚蛋沙拉

必吃銅板價美味:鮭魚壽司與綜合花壽司


台北的鮭魚握壽司或是花壽司價位幾乎都是百元起跳,記得第一次看到田村壽司的鮭魚握壽司價位覺得超不可思議,立刻加點一份😂
綜合花壽司(70元)7花壽司海苔壽司豆皮壽司蛋皮壽司,餡料豐富且新鮮,價位很親民!!
如果要長途搭車擔心會肚子餓,可以買一份在車上慢慢吃。

▼綜合花壽司

鮭魚手握生魚飯(70元)5個握壽司,鮮甜肥美的厚實生魚片淋上醬油,軟嫩又鮮甜,超級美味!

▼鮭魚手握生魚飯

燒烤美味:烤魚下巴、炸豬排



烤魚下巴(120元)是我在熱炒店或是燒烤店都很喜歡點的一道料理。
魚下巴兩大片都很厚實,肉質富有彈性,加上入口即化的肥嫩膠質,無論是配酒或配飯都超百搭阿!!

▼烤魚下巴

炸豬排(60元)和我們想像中的有些不同,原本以為是日式炸豬排,沒想到是台灣便當店中常見的炸豬排😂
味道其實也還不錯,只是覺得和日式料理有些不搭;感覺應該配個湯麵或是白飯比較適合。

▼炸豬排

日式熟食:茶碗蒸蛋與味噌湯



茶碗蒸蛋(30元)偶爾在日式料理餐廳會想要加點的美味,田村壽司的茶碗蒸分量大、用料豐富;像是有整隻的蝦仁、香菇、蟹肉棒,誠意滿滿!

▼茶碗蒸蛋

味噌湯(30元)湯頭的鹹度適中,湯中有豆腐和分量滿多魚肉!如果喜歡味噌湯的朋友可以試試唷~

▼味噌湯

田村壽司的海鮮新鮮且CP值很高,下次到花蓮還是會想再次來拜訪!推薦給喜歡日式料理和海鮮的朋友~~💕




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