三峽美食｜蒙古紅 北大特區火鍋吃到飽：肉肉、海鮮與瀰漫天香回香的美味寵物友善餐廳❤️

念書的時候到蒙古服務學習一段時間，每天早上起床醒來聞到的是無所不在的回香味；第一天覺得新奇，第五天就開始感到膩了，十年後卻超想念這個味道！

歸國後只要在街道看到蒙古風味餐廳，都會想起濃郁回香，蒙古草原大口吃肉與歡笑的時光；這次和大家介紹三峽北大社區的知名老店蒙古紅，三種蒙古香料鍋底、豐富多樣海鮮與肉類食材吃到飽、進口冰淇淋，最棒的他還是寵物友善餐廳！

蒙古紅：三峽北大社區蒙古火鍋吃到飽！

蒙古紅餐廳資訊

【三峽店】

營業時間：

平日：11：00–10：00（星期一公休）

假日（星期五六）：11：00–11：00

電話：（02）2672–1032

地址：三峽區學成路341號（建議導航大德路182號（水餃店））

交通：搭乘705、706、851、885、916、921、922、932、939、941和981到學勤路下車，步行4分鐘到達。

【中壢店】（預計6月下開幕）

地址：桃園區中壢莊敬路762號

電話：03-2850–252

我和朋友下班後從景安站搭乘921公車，約30分鐘左右就抵達學勤路（步行4分鐘抵達蒙古紅），交通便捷程度超乎預期，以後可以多到三峽吃美食！！

▼蒙古紅店面外觀 

我們約6點抵達店內用餐區愈的座位已經所剩不多，可以感受蒙古紅在北大社區很受上班族與學生喜愛！

蒙古紅店內採用溫馨黃光和紅色燈籠點綴，牆上掛著蒙古主題背景的圖畫與裝飾，更是勾起在蒙古草原的回憶。

▼蒙古店內用餐環境

▼蒙古店內用餐環境

2020蒙古紅菜單

蒙古紅有原味蒙古鍋、麻辣蒙古鍋和甘蔗回甘蒙古鍋三種鍋底，偏好辣食或重口味的朋友可以選擇麻辣蒙古鍋；喜歡比較平淡口味可以選擇原味鍋或甘蔗鍋唷！

▼蒙古紅湯底

食材部分有分吃到飽與單點，吃到飽的肉類、海鮮與內臟選擇有限，但都很有水準！

吃到飽肉類：安格斯牛、雪花牛、板腱牛、羊嫩肩、機柳條、雞腿肉、梅花豬和培根豬。

海鮮類：白蝦、蛤蠣、鮮蚵、魴魚片和鯛魚片。

內臟類：牛筋、牛肚和牛大腸

▼蒙古紅吃到飽菜單

▼蒙古紅吃到飽菜單 

如果是慶祝特別節日，或今天遇到不好的事情想要吃好一點，可以翻到單點頁，霜降牛、美國無骨牛小排、松阪豬、天使紅蝦、虎蝦、扇貝、日本生食干貝和加拿大大生蠔等上等食材，雖然需要額外加價，但加點價位都在100-180元間，小佳覺得hen可以啊！！

▼蒙古紅單點菜單

讓人驚豔的自助吧：海鮮、蔬菜與進口冰淇淋也吃到飽！

蒙古紅的一個大亮點就是自助吧，除了有常見的火鍋料外，海鮮有淡菜、小卷、小章魚和魷魚等，蔬菜從檳榔花、箭筍、水蓮、筊白筍到常見的大白菜、高麗菜，選擇超級多！

▼蒙古紅自助吧

▼蒙古紅自助吧

▼蒙古紅自助吧

▼蒙古紅自助吧

蒙古紅有俄羅斯卡比索冰淇淋，門口旁的冰箱有新鮮水果、台灣古早味甜點和蛋糕，在飯後甜品的選擇也不少！

▼蒙古紅甜點

▼蒙古紅卡比索冰淇淋

▼蒙古紅卡比索冰淇淋

蒙古紅，大口吃肉肉和海鮮！

我們選擇的原味湯頭和麻辣湯頭都看得到有數十種香料，打開電磁爐開關加熱，開始瀰漫著濃濃的回香氣味，超級誘人！

▼原味湯頭

▼麻辣湯頭

我和朋友都是肉食主義者，本來很想把肉品點完一輪，但真的吃不了那麼多😂

羊肉的香氣與回香是完美搭配！

羊嫩肩肉質肥嫩有彈性，喜愛羊肉的朋友絕不能錯過！

▼羊嫩肩

▼羊嫩肩

雪花牛香嫩且油脂豐富的，是喜歡柔軟肉質的首選；

只須要簡單燙幾秒鐘後就能食用囉！

▼雪花牛

恩格斯牛肉質有嚼勁，牛肉香氣濃厚，

喜歡牛肉的朋友絕對必點！但記得別煮太久唷~~！

▼恩格斯牛

梅花豬油脂分布均勻，有筋帶肉，口感豐富多元；

無論是原味鍋或麻辣鍋都很對味。

▼梅花豬

▼梅花豬

培根豬肥瘦適中，油花豐富但口感不膩，

如果喜歡偏肥嫩肉質的朋友，必定要嘗試！

▼培根豬

很少在火鍋店有雞肉的選項，這次就點了雞腿肉，

厚片的雞腿肉油脂豐富，麻辣香料讓肉質多了麻麻的口感，更加美味！

▼雞腿肉

蒙古紅的海鮮算滿厲害，

魴魚肉質扎實、口感滑嫩，通常出現在西餐廳的高級料理中，放在火鍋中是種奢侈的美味享受！

鮮蚵超大顆，放到火鍋中燙一下就能食用，新鮮美味！

白蝦也很大隻、鮮甜，火鍋店可以吃到這種品質的白蝦，實在太棒了！

▼鮮蚵

▼魴魚

▼魴魚

麻辣鍋不能缺少的就是麻辣鴨血和油條，

蒙古紅的麻辣鴨血很入味，搭配在麻辣鍋加熱過的油條與冬粉，

是超完美組合！

▼麻辣鴨血與油條

家中有毛小孩的人都會有著同樣的困擾，想要外出用餐卻難尋能帶寵物一起用餐的餐廳；蒙古紅是寵物友善餐廳，店家有兩隻貴賓狗在店中穿梭，如果想要攜帶寵物一起用餐也是沒問題的唷！

▼蒙古紅店狗

蒙古紅是很道地的蒙古火鍋，更是愛吃肉與想和家中毛小孩一起用餐的寵物友善餐廳，推薦大家有機會來試試唷！

蒙古紅

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