新莊美食｜Gino Pizza （新莊店）： 奪冠的美味拿波里披薩，不出國也能品嘗道地義式美食！
Gino Pizza Napoletana是新莊很有名的手工窯烤Pizza，榮獲多項披薩冠軍的鄭羽辰主廚利用義大利進口食材，開發多樣創意口味，讓喜愛道地義式料理的人在禁飛的防疫期間也能品嘗回憶中的美味！
Gino Pizza Napoletana：創意的正宗義式料理
台灣很容易看各式Pizza店，但是採用正宗義式手工窯烤方式製作的拿波里就真的很少啦！
Gino Pizza Napoletana是鄭羽辰主廚經營的義式餐廳，現在新北市的新莊、蘆洲和三重都有分店，因為堅持使用義式傳統披薩窯烤方式，每天都吸引了很多來朝聖美味的人潮；我和朋友在等待中港大排點燈前，就先到Gino Pizza 新莊店用餐，尋找記憶中的義式披薩美味。
透明玻璃與木製櫥窗的簡約設計，讓店面感覺乾淨明亮，有著歐式風格的溫馨餐廳，讓人覺得很舒服。
▼Gino Pizza新莊店 店門外觀
▼Gino Pizza新莊店 店門外觀
店內用餐區有雙人桌、四人桌和六人桌，無論是自己單獨用餐，或與家人朋友聚餐都很適合；不過桌子和桌子間的距離不算大，如果店內客滿的話，會覺得比較擁擠。
▼Gino Pizza新莊店用餐區
▼Gino Pizza新莊店用餐區
Gino
Pizza的櫃子和牆面掛著各種有異國風情的照片、畫作，還有歐式風情的精美盤子、茶杯。
▼Gino Pizza新莊店裝飾
▼Gino Pizza新莊店裝飾
Gino Pizza Napoletana 新莊店餐廳資訊
用餐時間：2020.4.3
電話：（02）2276–0003
營業時間：11：30–22：00
地址：新北市新莊區中安街10號
交通方式：
1.公車：99、257、299、835、橘21到財元廣場下車，步行2分鐘。
2.捷運：新莊捷運站或環狀線幸福站步行17分鐘2020 Gino Pizza Napoletan新莊店菜單
餐點選擇很多，有道地拿坡里披薩、燉飯、義大利麵、排餐和義式炸物拼盤等；如果選擇+100元套餐，能選擇例湯和飲料無限續杯，真的滿超值的！
▼2020 Gino Pizza Napoletan新莊店菜單
▼2020 Gino Pizza Napoletan新莊店菜單
▼2020 Gino Pizza Napoletan新莊店菜單
▼2020 Gino Pizza Napoletan新莊店菜單
▼2020 Gino Pizza Napoletan新莊店菜單
▼點菜菜單
套餐的例湯沒讓我覺得特別印象深刻，不過想要推一下飲料的蜂蜜檸檬，酸甜程度比例非常棒，我們都續點了好幾杯😍
▼例湯
▼可樂與蜂蜜檸檬
台灣義式餐廳推薦
Gino Pizza：冠軍披薩-白色熱情
我們這次4個人只有點獲得獲得冠軍的白色熱情share，因為是手工製作和現場窯烤，等候時間較久，不過等待絕對是值得的！
濃郁的窯烤餅皮香氣，中間薄皮放滿新鮮的無花果、無花果乾、芝麻葉、馬茲瑞拉起司、藍紋起司、帕瑪生火腿等食材，視覺上也是一大享受！
▼Gino
Pizza -白色熱情
▼Gino
Pizza -白色熱情
店員建議在吃白色熱情時要要對折，用餅皮將食材包住，一方面是不會讓餡料掉下，也是這樣更能同時享受多重美味口感！
▼Gino
Pizza -白色熱情
Gino Pizza：羅馬培根奶油麵、義式經典蛤蠣麵、黑松露干貝麵、綜合海鮮白松露醬燉飯
Gino Pizza的飯麵類餐點都能夠選擇麵條與飯的硬度，其實台灣吃到的麵條通常都是偏軟口感，但正宗的義式麵條與飯都偏硬；所以建議軟硬度要選偏軟，會比較符合一般台灣人的口味。
羅馬培根奶油麵的奶味香氣很足夠，但又不會過於油膩，鹹度也適中；培根分量算不多，其實有些空虛。但是我們都還滿喜歡Gino的鳥巢麵，口感厚實、麵條又很香！
▼羅馬培根奶油麵
▼羅馬培根奶油麵
義式經典蛤蠣麵的蛤蠣分量算多、但食材很新鮮；吃起來整體感覺清爽不會油膩，但仍有濃郁的蒜味、義式醬料香氣。
▼義式經典蛤蠣麵
▼義式經典蛤蠣麵
黑松露干貝麵有很濃郁的黑松露香氣，不過松露的香氣，喜歡的人會非常愛、害怕的人就會覺得討厭；干貝分量給得很多，每顆都很完整且厚實，如果喜愛干貝的話，可以嘗試唷！
▼黑松露干貝麵
▼黑松露干貝麵
綜合海鮮白松露醬燉飯的海鮮種類豐富、分量多，海鮮有白蝦、淡菜、蛤蠣、中卷等，每樣都鮮甜肥美，如果喜歡海鮮的人不能錯過！
不過米飯我沒有調整軟硬程度，偏硬的飯吃到後來會覺得有點太撐😱
▼綜合海鮮白松露醬燉飯
▼綜合海鮮白松露醬燉飯
Gino Pizza是很用心經營和用食材創造無限可能的餐廳，如果想念或想要嘗試道地義式披薩、義大利麵的朋友；或是想要和家人朋友聚餐，都是很不錯的選擇唷❤
新莊美食
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想吃
回覆刪除披薩看起來超好吃的！
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