坪林美食|滴滴香茶行,百年老宅中顛覆想像的茶製甜品與茶油麵線!
坪林是座百年歷史的靜謐山城,從清朝開始就以茶業聞名,每年都吸引許多國內外觀光客到坪林觀光;尤其在疫情蔓延的時刻,台北近郊的坪林老街成了假日小旅行的優先選擇!
坪林老街上有許多百年老宅,而最吸引人目光的就是仍保有古色古香氣息又有著明亮簡潔現代感的滴滴香茶行;除了茶葉銷售,第三代老闆更將茶葉製造成雲梅酥、綠豆糕、綠茶南瓜子酥、冰淇淋與鐵觀音爆米花,顛覆大家對傳統茶業的想像!
滴滴香,古色古香的百年老茶行
滴滴香茶行
電話:(02)2665–7980
營業時間:09:00–21:00
地址:新北市坪林區坪林街34號
交通:
1.新店捷運站搭乘923號或綠12號公車在坪林區公所下車。
2.大坪林捷運站4號出口搭9028,在坪林站下車。
上週假日和家人一起到坪林老街的滴滴香茶行,我們發現一件很特別的事情;一般市區門牌號碼是一側單號、一側雙號(1、3、5、7和2、4;6、8),但坪林老街的門牌號碼是連續號碼,34號的隔壁是33與35而不是32和36,讓我迷路了一下😱😱😱
滴滴香茶行在坪林老街已經有百年歷史,從傳統茶業的銷售,到現在開發茶葉產品銷售至世界各國;並且有獲得2016年「新北好禮特色店家」、2017年經濟部商業司「優良創新老店」獎等,是很用心經營的優質店家!
▼滴滴香茶行門口
滴滴香茶行的外觀與店內的牆壁、地板都能夠感受到濃濃的歷史歲月痕跡,尤其是有一面展示過去文物的牆面,就像是穿梭時空到過去,舊時算盤、秤種的昂、挖冰淇淋器具、紅龜粿模等;這些文物的年紀都是比我大上好幾輪,可以感受滴滴香對這些文物的用心保存,如果有興趣,老闆都會很樂於幫大家介紹唷!
▼紅龜粿模與托盤
▼算盤、菜瓜布、昂等文物
▼挖冰淇淋器具
我很喜歡看店家的商品展示櫥窗櫃,滴滴香茶行的茶葉櫥窗同樣很吸引我目光;上層是各種鮮豔顏色與形狀的茶葉商品,下層則是老闆於台灣各地訂做的瓷器茶具,都跟藝術品一樣的典雅。
▼茶葉與茶具展示
▼罐裝茶葉
滴滴香茶行:鐵觀音冰淇淋與茶油麵線
茶油麵線是滴滴香茶行的招牌,麵線與一般市售的麵線不同,是用包種茶製作,麵線呈現淡淡的綠色;而茶油是用油茶樹種子經榨油機壓榨而得,含有豐富的山茶甘素與維生素A、E,數量稀少且珍貴!
▼茶油麵線
茶油麵線上方的油蔥酥超香,都是滴滴香自己炸的,加上帶有茶香的麵線,超級美味!!
如果有機會一定要試試😍
▼茶油麵線
▼茶油麵線
每次到日本旅行都會想吃抹茶冰淇淋,但大家有沒有吃過台灣正港道地鐵觀音茶葉製作的冰淇淋!!??
我還真的是第一次看到鐵觀音茶葉製作的冰淇淋,鐵觀音茶葉的特色是茶韻濃厚、入口會有獨特回甘;
做成冰淇淋後能感受濃厚的茶香,微甜不膩的口感更是讓人喜愛❤
做成冰淇淋後能感受濃厚的茶香,微甜不膩的口感更是讓人喜愛❤
▼鐵觀音茶葉冰淇淋
滴滴香特色茶葉伴手禮:茶葉禮盒、雲梅酥、綠豆糕、鐵觀音爆米花
滴滴香茶行老闆很熱情,只要入內都會招待茶點和在地的冷泡包種茶;我們在等待茶油麵線時喝著茶配雲梅酥與綠茶南瓜子酥等茶點,每樣都好吃😍
▼茶點
▼茶點
▼冷泡包種茶
綠豆糕是滴滴香茶行的招牌伴手禮,因為採用綠豆黃製作,不會有傳統綠豆糕粉粉與偏乾的口感,
再加上適當的甜度,非常推薦❤
再加上適當的甜度,非常推薦❤
▼綠豆糕
爆米花是宅在家時看劇的好朋友,滴滴香的鐵觀音爆米花味道很特別,有著濃厚的茶香,
不會很甜,讓人忍不住一口接著一口吃!
不會很甜,讓人忍不住一口接著一口吃!
▼鐵觀音爆米花
▼鐵觀音爆米花
假日有空可以和家人朋友到坪林來趟小旅行,順便到滴滴香茶行享用美味的茶油麵線與鐵觀音冰淇淋;
如果真的被限制不能外出了,那也可以到官網挑罐爆米花、雲梅酥等茶點,
陪伴你度過防疫的居家生活❤
如果真的被限制不能外出了,那也可以到官網挑罐爆米花、雲梅酥等茶點,
陪伴你度過防疫的居家生活❤
滴滴香茶行
很想吃鐵觀音茶葉冰淇淋🤤
回覆刪除想吃!
回覆刪除看了就好想吃😆
回覆刪除看起來都好好吃喔!
回覆刪除很不錯的地方耶,茶葉冰淇淋看起來也讓人很想嘗試
回覆刪除這家好像我上次去過
回覆刪除麵線看起來很好吃~~
回覆刪除想試試那個爆米花🍿️
回覆刪除鐵觀音茶葉冰淇淋好特別喔!
回覆刪除看了都流口水啦~
回覆刪除鐵觀音爆米花真的超唰嘴的啦!超好吃!超好吃!超好吃!
回覆刪除看起來好棒喔!!!
回覆刪除謝謝分享
回覆刪除感覺很讚的麵線
回覆刪除想吃茶油麵線跟鐵觀音冰淇淋~~
回覆刪除哇!感覺不錯耶~想吃
回覆刪除鐵觀音茶葉冰淇淋!想吃~
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