首爾美食|陳玉華元祖奶奶一隻雞,在地人和觀光客都超愛的排隊人氣美食!
這幾年開始自助旅行,幾乎每年都會到首爾或釜山旅行,只是幾乎到首爾的季節都是夏天,或較少人同行,一直沒有機會吃到傳說中的陳玉華元祖奶奶一隻雞;這次終於同行的家人朋友有五人,正好又是涼涼的秋天,就預留了一天晚餐試試!傍晚5點左右抵達,竟然兩層樓上百個位置都客滿,取號碼牌候位還是等了將近20分鐘,台灣、日本、中國的觀光客很多,上班族和學生也非常多人,真的是在地人和觀光客都很愛的首爾熱門餐廳!
陳玉華元祖奶奶一隻雞(진옥화할매원조닭한마리)餐廳資訊
推薦菜色:雞、馬鈴薯
營業時間:10:30–01:00
地址:서울시 종로구 종로5가
265-21/22번지(8 Jong-ro 40ga-gil, Jongno 5(o).6(yuk)ga-dong, Jongno-gu, Seoul)
電話:(+82)02-2275-9666
點餐方式:先到櫃台告知人數,店家會提供號碼牌,並依指引方式到候位區等候(不同人數會在不同區)。
交通:地鐵東大門站(4號線/421號)9號出口,直直走在第3個路口左轉;地鐵鐘路5街站(1號線/129號)5號出口,直走在第3個路口右轉。
▼陳玉華元祖奶奶一隻雞路線地圖
陳玉華元祖奶奶一隻雞:僅此一家的高人氣美味
東大門與鐘路五街的巷弄中是菜市場,還有許多小攤販、烤肉串燒店或燉雞店;這條短短的小巷就有好幾間各種雞湯店,但最多人潮的真的還是陳玉華元祖奶奶一隻雞!
一樓用餐區就有上百個座位,包包和衣服並沒有太多空間可以放置,所以千萬別逛完東大門來這邊吃雞湯啊!
▼陳玉華元祖奶奶一隻雞門口
▼陳玉華元祖奶奶一隻雞門口
▼陳玉華元祖奶奶一隻雞店內用餐環境
2019 陳玉華元祖奶奶一隻雞菜單(中文)
陳玉華元祖奶奶一隻雞的餐點沒有中文,有才的朋友翻譯了一下,就順便放上來給大家參考;餐點主要只有一種,就是一隻雞(22,000韓圜)!鍋中可以選擇加點年糕、蔥、馬鈴薯、白飯和麵條,其他右邊的就都是酒類的飲品。
▼2019 陳玉華元祖奶奶一隻雞菜單
陳玉華一隻雞:冷冷天氣讓人特別想念的滋味
陳玉華元祖奶奶一隻雞點一隻雞大概可以2-3人吃,我們5個人用餐就點了2隻雞;端上桌的時候,視覺上真的很驚人,兩隻超大全雞塞滿鍋中,旁邊是大塊的蔥蒜點綴,還有切塊馬鈴薯,隨風飄起雞肉與蒜頭的香氣,讓人肚子好餓!
▼一隻雞
馬鈴薯加熱燉煮後沒有化開,柔軟與微甜的口感,超好吃,我們就又加點了一份!
▼一隻雞與馬鈴薯
湯頭有濃濃的蒜頭味,有些像比較清淡的台灣蒜頭雞湯;我們看韓國很多人吃都是直接把泡菜倒入鍋中,變成泡菜雞肉湯,但我們還是比較喜歡偏原味的湯頭,就沒把泡菜倒入鍋中了~~
▼一隻雞
比起韓國有名的人蔘雞,我更喜歡這種傳統、有帶骨的大塊雞肉;雞肉鮮甜多汁,雞胸肉部位也不會太過乾澀,份量也非常多,吃完超滿足!
▼陳玉華元祖奶奶一隻雞
▼陳玉華元祖奶奶一隻雞
推薦大家如果到秋冬到首爾旅行,一定要安排一餐來試試在地人與觀光客都超愛的的陳玉華元祖奶奶一隻雞!
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