小佳流浪旅行紀錄

8月 28, 2019

南投埔里夏日輕旅行，用心看見台灣在地的美好！

南投埔里是個好山好水又充滿著無限驚喜，

放下腳步慢慢走，用心感受在地人用心耕耘在地文化，

發現很多平時不曾見過的小事物，

而這也是旅行最美好的事。

上個月很幸運收到南投夏日風情–水沙連產業博物館見學旅行的邀約，周末就和我的姊妹一起到埔里來趟兩天一夜的夏日小旅行；雖然只有兩天，卻帶著滿滿的感動和深刻感觸回家！

DAY1

中台世界博物館木雕分館與本館→雲華餐廳用中餐→豐年靈芝菇類生態農場體驗採菇與手做手工Pizza→張隊長咖啡民宿生態觀光導覽

DAY2
造紙龍手創館參觀，手作體驗→逛六十年歷史的雜貨店–東益成商號→伴手禮店採買，天然美味的泰酥府→賦歸

中台世界博物館位在地勢較高的埔里山區，外觀是一座壯觀的中式宮殿建築，廣場能俯視埔里盆地美景，我們抵達時正巧雨過後，煙霧裊裊，景色非常浪漫。

▼中台世界博物館外觀

▼中台世界博物館廣場美景

中台世界博物館建造理念是希望保存佛教歷史與文化，並將佛法藝術化，讓更多人認識佛教藝術；現在博物館有木雕分館和本館兩個館區，展示來自世界各地的佛像文物，讓參觀者能從佛像的神韻、外觀、衣服風格等了解不同時期的藝術風格、民俗風情與該時代對佛教的重視。

木雕館和本館兩個博物館都有多媒體互動體驗區，讓大家能透過3D劇場、科技體驗拓印、數位雕刻佛像的過程；認識佛教的藝術與發展，深刻感受我們現在看到的藝術展品建造實在不易！

▼數位雕刻佛像體驗區

▼電子拓印體驗區

中台世界博物館是禁止拍照，但在本館的一樓大廳有開放能拍攝；高7.2公尺的大型佛像和彩繪玻璃天花，有著莊嚴又華麗的美！

▼中台世界博物館大廳

木雕分館2樓的雲華餐廳是中台世界博物館最有名的餐廳，餐點從主食、點心、甜點到飲料和咖啡，都是全素食創意料理，讓我覺得非常驚艷！

▼嘉寶果醋麵

▼招牌麵

▼香煎杏包菇

▼可可堅果塔

木雕分館和本館的1樓都有禮品店，販售由博物館出版的展件專刊、書籍、典藏精品與文物衍生性文創商品、書畫字帖與佛教文物等，離開博物館前可以來逛逛選購！

▼中台世界博物館禮品店

中台世界博物館參觀資訊

開館時間：09：00–17：00（星期一休館）

電話：（049）2932–999

門票：全票200元／優待票100元／招待票0元（票價優惠資訊詳見官網）

地址：南投縣埔里鎮中台路8號

交通方式：
當地轉乘：南投客運／台中直達：台灣好行／台北直達：國光客運（詳情交通資訊請見官網）

✩其他：

（1）提供個人語音導覽機與10人以上團體預約預約導覽。

（2）博物館內禁止攝影拍照，A4大小以上的背包需寄放。

豐年農場是有55年悠久歷史的菇菇農場，過去主要是栽培靈芝、巴西蘑菇、天山雪耳、鹿角靈芝等珍奇菇蕈；近20年豐年農場才轉型成為觀光農場，讓民眾能認識菇菌的栽培過程和不同品種的菇，還有採菇和動手DIY做手工pizza等體驗活動。

導覽員帶我們到蕈菇栽培場，走道兩側整排的太空包和不同品種蕈菇，讓我們充滿驚奇；像是粉紅色的玫瑰菇、一片淡黃色的珊瑚菇、透白薄片的天山雪耳和超像鹿角的繽紛鹿角靈芝茸等，都看起來好可愛！只是我們下午來時已經很多菇都被採菇光，所以如果想要體驗採菇，強烈建議一定要早點來啊！

▼玫瑰菇

▼珊瑚菇

▼天山雪耳

▼鹿角靈芝茸

手做Pizza也是很特別的體驗，在豐年農場準備好的餅皮鋪上農場的各種菇，加上火腿、玉米、洋蔥、起司和番茄醬等食材，放進微波爐20分鐘後，就是香噴噴又超美味的Pizza了！

▼手做Pizza

▼手做Pizza成品

豐年農場的銷售部有販賣農場菇生產的產品，有些很特別的產品像是靈芝咖啡、靈芝錠、鹿角靈芝切片等；飲品類則是有木耳飲、靈芝養生梅汁等，夏天非常適合來一杯降降溫；另外還有我最喜歡的零食類像香菇酥、香菇素蹄、袖珍菇酥等，價位便宜又美味！

▼好菇系列產品＆靈芝茶與鹿角靈芝茸

豐年靈芝菇類生態農場

營業時間：08：30–17：00（DIY體驗到16：30）

電話：（04）9292–6959

地址：南投縣埔里鎮東潤路58號

交通方式：埔里站搭1A、1號公車到十一分下車（一日只有一班），或從埔里站搭計程車前往。
✩其他：

手做鮮菇Pizza（贈太空包）250元

我們這次住在張隊長咖啡民宿，這是一間非常特別的民宿；因為很有才的張隊長將這打造成有五十多種蝴蝶品種的蝴蝶園、有咖啡樹、肉桂、樹葡萄等植物的生態農場；再加上張隊長的好手藝，還經營了咖啡廳和餐廳，讓旅客可以待在民宿待上一整天！

農場看到很多枝葉上黃色、綠色小果實的就是咖啡豆，身為台北俗，第一次看到活在樹上的咖啡。

▼咖啡樹

南投曾經是蝴蝶王國，現在張隊長也在民宿打造了一個蝴蝶王國；餐廳前面的蝴蝶園種植多種蝴蝶蜜源的植物，雨停時就看到許多鮮艷美麗，從來沒見過的蝴蝶品種飛舞。

▼蝴蝶園

張隊長民宿門口種了一整排的樹葡萄，張隊長跟我們說想吃就可以自己摘下來直接吃，所以這兩天我們吃了好多樹葡萄！

▼樹葡萄

我們這次入住的房間是一個寬敞，溫馨又繽紛的房間，牆壁上有著各種可愛動物的塗鴉；房間裡面有冷氣、電視、熱水瓶、吹風機和毛巾，只是浴室和洗手間是共用的，有點像背包房的感覺。

不過清新空氣和舒服的房間讓我們像回到阿嬤家，安穩的一覺睡到天明。

▼張隊長咖啡民宿房間照片

張隊長真的手藝很好，早上端出自己釀的樹葡萄醋、自己烘培咖啡豆的手沖咖啡、自己醃的薑，讓我和我朋友充滿各種意外驚喜；有機會到埔里旅行，一定要來品嘗一下張隊長的料理！

▼張隊長咖啡民宿早餐

▼樹葡萄醋＆手沖咖啡

張隊長咖啡民宿

電話：（04）9292–7933、0933–582–997

地址：南投縣埔里鎮東潤路78號

房價：雙人房1,000元一晚，民宿共有5個客房，是共用衛浴

交通方式：埔里站搭1A、1號公車到十一分下車（一日只有一班），或可請民宿老闆至車站接駁。

✩其他：有機農常沒有使用農藥，小黑蚊較多，建議帶足防蚊用品。

南投埔里過去造紙業相當興盛，全盛時期有50幾間紙廠，雖然現今留下的只有十餘間，但幾家轉型成觀光工廠，讓大家能了解紙業發展歷史與製造過程。

埔里造紙廠已有40年的歷史，主要生產的是銷售到世界各國的包裝紙；在10年前利用部分廠區轉型成觀光工廠–造紙龍手創館，讓參觀民眾認識紙的生產過程，還有運用新科技技術，將紙做成藝術裝置融入於生活美學當中。

▼製紙機器與流程

▼紙作品展示區

▼紙作品展示區

▼紙作品展示區

只要用心設計，平凡的紙都能創造各種不平凡的美！造紙龍手創館有很多精美藝術創作作品，好幾區都讓我們拍照拍的捨不得離開！

▼百萬紙捲牆

▼萬紙纖虹牆

造紙龍有提供手作DIY的體驗，訪客能選擇製作喜歡的卡通圖案製作筆套、筆筒、鑰匙圈等；而且很貼心的是，素材包都已經有先做初步加工，只要跟著步驟和園區教室提供的工具，一定能夠完成心中理想的作品！

▼維尼筆套創作體驗

▼維尼筆套成品

造紙龍手創館紀念品區有很多特別商品，像是紙做的帽子、能夠更換幻燈片的聲控明信片燈座；讓我深深感受，只要運用創意，能夠創造各種不同的可能。

▼聲控明信片燈座

▼紙製作的帽子與錢包

造紙龍手創館

營業時間：09：00–17：00（每星期三、除夕公休，連續假期除外）

電話：（04）9290–2989

地址：南投縣埔里鎮隆生路118之2號

有記憶以來，雜貨店就伴隨著我們長大；巷口轉角的昏暗小店或是國小對面的黑店，都是只存在記憶中卻已不復在。這趟到埔里旅行，我在客運站附近發現一間有將近60年歷史的雜貨店–東益成商號，就像是回到幾十年前的時光。

東益成商號當地人都叫他柑仔店，在沒有超市和便利商店的年代，這裡是採買食物和生活物品的最佳地方，現在也成為一個埔里當地人的共同回憶。

▼東益成商號

▼東益成商號

東益成商號（柑仔店）賣的商品，都是老闆特地在台灣各地傳統工廠辛苦找到的，像是小時候玩買來嚇同學的假蟑螂、酸到不行卻很愛吃的秀逗糖、吃到滿嘴黑黑的牙膏巧克力等。

▼東益成商號懷舊玩具

▼東益成商號零食

▼東益成商號零食

現在東益成商號也有販售台灣水彩大師孫少英的埔里&日月潭水彩畫明信片和年輕插畫家的文創商品，聽老闆說未來會有一部分改裝做為埔里在地藝文展覽空間；期待下次來埔里時能夠來尋找更多驚喜！

▼東益成商號文創商品

東益成商號
營業時間：10：00–22：00

電話：（04）9298–2657

地址：南投縣埔里鎮中正路370號

喜愛甜點的我，離開埔里前最後一站就是曾被選為埔里十大伴手禮，在當地很有名的泰酥府。

泰酥府是結合傳統和創新糕點概念的品牌，老闆娘強調要用在地天然好食材製造高品質美味甜點，讓自己和親朋好友都喜歡的美食；所以像奶油是使用法國進口的金磚奶油、鳳梨是來自於南投八卦山的土鳳梨、百香果是埔里大坪頂百香果，新鮮天然食材讓甜點都有著自然的美味。

泰酥府商品有從埔里與台南嚴選新鮮蔬果製造的番茄乾、芭樂乾、芒果乾和橄欖等果乾；還有個很特別的是木屑餅與熱情火山糖，木屑餅（牛軋糖）使用埔里漾之谷純天然碳酸氫泉水取代蘇打粉，吃起來不黏牙而且放幾天也不會變硬；熱情火山糖（百香果軟糖）選用埔里大坪頂百香果，100%新鮮果汁，不加水稀釋製成軟糖，口感香甜又不黏牙。
聽老闆娘說，因為百香果都是100%新鮮果汁製成，口感會依季節而酸甜度不同，這也太神奇了！

▼泰酥府果乾