河內Café Pho Co，藏在巷內的第一名咖啡店
法國統治多年的河內也有著跟法國一樣的浪漫因子，市區街道上隨處可見咖啡廳和甜點店，在河內有間風格特殊、被評比為河內第一名的咖啡廳，Café Pho Co。
Café Pho Co第一次來很容易找不到路，位置在還劍湖旁的巷子，入口是畫廊旁邊一條看起來很像住宅區的暗巷，穿過巷子看到是完全不同的世界。
中國風和繁體字的古物、裝飾、盆栽，黃色的燈光讓咖啡廳有著過去時光的感覺。
先在一樓點好餐點，我們點了最有名的優格蛋咖啡和肉燥麵，就到三樓的用餐區等代餐點。這邊的樓梯好窄好陡阿，露天沒有屋頂遮蔽，下雨過後讓樓梯變得濕滑需要格外小心。
天氣好時戶外有露天用餐區，能夠在戶外欣賞還劍湖風景，但下雨就只能夠在室內用餐了。
肉燥麵的麵條不是越南河粉，有點像是我們的泡麵，加上肉燥、蔥和番茄，味道不特別。
優格蛋咖啡是個讓人很難以想像的組合，越南咖啡都會有煉乳，Café Pho Co則是用生蛋和優格。越南咖啡喝起來真的很香濃不苦澀或酸，優格蛋應該是拿鐵上牛奶的概念，厚厚一大層，很香不會太甜，這也是他成為第一名咖啡的原因吧！
位置：1 Hàng Gai, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội
營業時間：08:00~23:00
延伸閱讀
留言
張貼留言