(美食)台大公館索瓦咖啡館，健康創意料理(已歇業)
公館商圈是我從很常來用餐、喝咖啡度過悠閒午後的地方，這次來介紹間羅斯福路上書店中的創意料理—索瓦咖啡館。
五南書店走到底就會看到索瓦咖啡館，環境非常安靜舒適，很適合到這邊閱讀、用電腦或和朋友小聚。
索瓦咖啡的索瓦(Sowa)是貓頭鷹意思，因為老闆和老闆娘是因以貓頭鷹為象徵的服務性社團認識，在加上對貓頭鷹的喜愛，整間店隨處可見各式貓頭鷹的裝飾、雕像。
店內用餐有圓桌、方桌和沙發區，裡面有一區是兩張長桌和高腳椅，很適合學生在這邊討論報告作業，以前念輸的時候最喜歡這種了！
咖啡廳有落地窗能看門外的小草地，都市中比較難能看見綠地，所以我很喜歡這種感覺。
草地上還有看到蝸牛....讓我太驚訝了！
餐點部份有義大利麵、燉飯、三明治、Pizza和鬆餅，這次我們點了義大利麵、燉飯和Pizza，都有+89升級成套餐。
麵包外皮和裡面都不會很硬，咬久很香，在家上自製的蒜頭醬，味道很不錯！
沙拉&湯
生菜沙拉的青菜多樣且份量多，上面淋的油醋醬很香，有很濃的蒜味，我覺得很好吃；濃湯味道很棒，第一次喝到濃湯有那麼多料，而且很特別的是他用杏包菇切丁。
青醬海鮮義大利麵（279元）
索瓦青醬是自製，用青菜和堅果打成，所以醬料很香。海鮮都很新鮮，魷魚嫩嫩的很香。
南瓜培根燉飯的米是義大利米；醬料味道也是滿特別，南瓜成泥和炒過的蒜頭製作醬料，蒜頭味道有點像台式的油蔥，我和我朋友找油蔥找好久XD
這味道很特別，但沒有違和感。
蕃茄綜合海鮮Pizza(228元)
Pizza是薄片的餅皮，真的很薄脆，有點像餅乾。皮上的料和起士很多，真材食料味道很棒！
點pizza還有送折價卷，下次來可以使用。
蘋果桂花香茶
桂花泡茶加上自製的蜜蘋果丁，桂花香味從遠遠就能聞到，配蘋果果肉味道很特別。
漂浮冰咖啡
在網路上看介紹索瓦的咖啡豆都有特別選過，所以咖啡都有一定的品質。冰咖啡上的冰淇淋是手工製作的低脂冰淇淋，味道不會太油膩，能吃出天然香味；第二曾的奶油不會很甜膩，拌在一起滿好喝的！
戚風蛋糕
我比較喜歡扎實的蛋糕，像起士蛋糕或黑森林，對於戚風蛋糕沒那麼濃的喜愛。
不過這間蛋糕算滿香，不會有乾乾的口感，味道不錯。
我覺得索瓦咖啡的餐點、飲料都滿有創意，而且創新的味道也很好吃，有機會可以來試試唷：）
電話：(02)2368-8319
地址：台北市中正區羅斯福路四段160號
營業時間：10:00~22:00
官網/FB：http://www.sowatea.com / https://www.facebook.com/sowacoffee
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