小佳流浪旅行紀錄

11月 28, 2013

(美食)黑米Cafe Bistro，一位超難求！(已歇業)

黑米Cafe Bistro這篇本來沒打算那麼快寫，改變這個決定是因為昨天在FB上打卡後，很多朋友對這篇文章回應好熱烈，其中有更多人驚訝我怎麼訂到的！
我朋友說上次等了兩個小時等不到就不等了，我特地在10月底的時候預約兩週後約位置，但是黑米只能預約兩週內的位置，而10月底第11月中旬的位置都滿了。我不死心，在11月初可以訂27號位置的星期一訂位，結果我只訂到晚上7：45分的...

難怪會有很多人說黑米位置很難訂，現場排不到，因為真的太難訂了！

從市政府捷運站2號出口過馬路，往基隆路一段方向走，在基隆路一段172巷轉進去直走，大概3分鐘左右就會看到黑米Cafe Bistro了。

店外放了很多可愛的小盆栽、裝飾品和等待區的位置，同時段外面有很多組人在寒風中等待位置ING，再次慶幸我有訂到位。

等了大約10分鐘，店內位置準備好我們進去用餐。
黑米的店內真的不大，小小的空間放了40個位置，走道非常的小。

佈置的風格很簡單，以木頭和柔和的燈光，配上可愛的小盆栽、燈飾。

我們這桌的燈就非常漂亮，有種古典蕾絲的感覺，第一次看到這種燈飾。

餐點的部份，主餐有手工Pizza、義大利麵和燉飯，單點價位大概在200-280元，加點套餐的話【手工拖鞋麵包、季節沙拉、主廚湯】3選1加90元，任選兩種加130元，加三種加160元。但因為沒有很餓，所以我們沒有加套餐。

主餐我們點了蕃茄鯷魚雞肉麵、黑米燉飯、粉紅米燉飯、白米燉飯和綜合海鮮Pizza。

蕃茄鯷魚雞肉麵

鯷魚配上雞肉、蕃茄醬和起士真的是很奇妙的組合，第一次吃到這樣的義大利麵。醬料不會太酸和太油膩，肉質不會很硬，義大利麵是Q有彈性的，整體來說算ok，但不是會讓人感覺非常驚豔的麵。

黑米燉飯

黑米燉飯是這間餐廳的招牌（聽他名字就知道了），也是很多人道這必點的餐點。黑米燉飯感覺的出來用了很多真正的墨魚醬，整個超濃稠，配上花枝很不錯！但是總覺得好像少了一味，我加了很多起士粉，我朋友是加了很多辣椒才覺得味道比較對。

我想或許是因為這燉飯口味比較沒那麼重吧....如果喜歡比較濃郁重口味的人要徵卓一下囉。