【自助攻略】第一次到德國就上手,行程規劃/美食/景點/戰利品自助經驗分享
遊記寫到現在是最後一篇了,第一次那麼有效率的完成遊記。主要原因是想要和大家分享德國旅行的點滴,另一方面也是真太喜歡這個國家了,每寫一篇遊記就好像再次旅行,讓我覺得每天都很開心。
最後這篇和大家分享到德國必買、必吃和自助行程規劃的一些小撇步!
行程規劃
我要小小聲的承認,其實這次德國的旅行行程是到了7月底(出國前幾周)才確定,第一次到歐洲旅行,行程在規劃上也有些不順
我在2月的時候機票促銷的時候買了阿提哈德(台北-法蘭克福)的來回機票,所以我的行程從法蘭克福(中部)逐漸往慕尼黑(南部)和薩爾斯堡、富森(東南部)移動,之後再拉車到特里堡Triberg(西南),最後再回法蘭克福;如果我是買法蘭克福去、慕尼黑回,或是科隆去、慕尼黑回等,多一點點的機票前卻可以省下將近兩天的車程。
我在2月的時候機票促銷的時候買了阿提哈德(台北-法蘭克福)的來回機票,所以我的行程從法蘭克福(中部)逐漸往慕尼黑(南部)和薩爾斯堡、富森(東南部)移動,之後再拉車到特里堡Triberg(西南),最後再回法蘭克福;如果我是買法蘭克福去、慕尼黑回,或是科隆去、慕尼黑回等,多一點點的機票前卻可以省下將近兩天的車程。
建議
1.班機不同點來回:可以抵達法蘭克福或科隆,從西南往東邊走,再從慕尼黑回;會事先抵達慕尼黑,反方向玩。
2.慢遊不要太貪心:出國總會有種不要浪費時間,多排一點景點。但是自助旅行不比旅行團式旅行,安排太多行程會有整天都在趕車的感覺,建議一天最多排1個大城市或2個小城市,千萬別小看城市和城市間的距離。
3.安排跨國行程:現在持台灣護照進入歐盟國家可以免簽證,所以可以多安排一些走訪邊界城市的行程,像是法國的Strassbourg、奧地利的Slazburg、瑞士的Konstanz等。
4.放射狀旅遊:旅遊書有建議可以大城市為中心完周遭景點,以法蘭克福為例,可以順便完周遭的海德堡、符茲堡、科隆等。但我的建議是,像法蘭克福、慕尼黑這種超大城市物價都比較高,觀光客也比較多,所以我會建議以次大的城市為中心旅行,像是紐倫堡、斯徒加特或歐姆這種城市。
5.一定要在黑森林過夜:凡在黑森林過夜就可以獲得超值的黑森林卡(可參考),而且黑森林真得好美,值得一遊!
德國美食分享
在一般人的印象中西方食物普遍來說比較不美味,烹煮的過程以簡單烤、煎為料理方式,或以生冷食物為主;但到了德國相當著名不能不吃的就是豬腳,一份豬腳通常價位在10-20€(約台幣370-700不等),適合三個人吃兩隻,吃太多可能就會感覺有點膩,不然剛吃真得皮好脆,肉很香。
不過還是要說,德國豬腳肉普遍偏硬,也會有人覺得口味不比台灣的滷豬腳。
香腸也是一個到德國不可以不吃的食物。
德國香腸有許多的種類,像是慕尼黑白香腸、紐倫堡小香腸或是傳統的香腸,各有不同的風味。 如果住在hostel或是Guest
House有廚房可以開火的話,可以到附近的超市去購買各種樣式的香腸,白香腸、紐倫堡香腸、火腿、包培根的香腸等,樣式非常多。重點是非常便宜唷,像5隻大的慕尼黑白香腸遇到特價可能只要1.2€唷!
法蘭克福有很特別的道地家鄉菜,雖然口味可能比較不合我們的味,但體驗一下真正的家鄉菜也是不錯的經驗。
火腿和起士也是到德國不能不吃的食物,尤其是起士。
只要走到超市就會看到各式各類的起士和火腿,而且價錢都很便宜,是每餐吃都不會讓你心痛的價錢唷!
吃最多起士、火腿的時候是在黑森林小鎮Triberg住的Hause Brike民宿,每天早上老闆娘都會把這樣一整盤的起士、火腿與奶油放在我們的餐桌上,這盤子上有三種不同的起士,差別在濃郁和鹹的程度,但不論是哪種都很好吃。
台灣有幾間主打歐洲麵包的連鎖店,每個麵包都是50-60塊起跳,讓人有覺得歐洲麵包就是貴的感覺。真正到了德國之後才知道,原來麵包對德國人來說是多麼平常且平價的食物,像這種麵包一大袋可能只要1.6€,6條大的德國結只要0.79€,圓形重達進1公斤的大麵包只要0.8€,真得超級便宜,喜歡吃麵包的人,到德國旅行會非常開心!!
麵包真的是到歐洲自助旅行的好朋友,我們到德國的這幾天吃最多的就是麵包和超市的微波食物,出門的時候就隨身帶著麵包,還有一些當地的沙拉、火腿、起士、奶油或果醬等,走累了就找個地方坐下來開始用餐,一餐的餐費大概在10元台幣左右,又可以吃很飽。
只是這樣每天吃麵包,回台灣後讓我極度不想吃麵包.....
只是這樣每天吃麵包,回台灣後讓我極度不想吃麵包.....
水果的部分在德國8-9月可以吃蘋果、水蜜桃、李子,尤其是水蜜桃滿出乎我意料的好吃,但草莓就不要嘗試了。在紐倫堡的時候,太想吃水果的我們買了6顆水蜜桃近200台幣,他們的水蜜桃比較扁,和台灣或日本的形狀不大一樣,但是味道還是一樣甜美,湯之也是非常多,如果有機會一定要嚐嚐看阿!
大家都說女人有兩個胃,一個是主餐的胃,另外是甜點的胃。我們對於主餐的錢會比較節省,但是甜點的部分完全不會省。讓我印象非常深刻的就是Triberg的黑森林蛋糕,櫻桃酒製成的鮮奶油、酒釀黑櫻桃和巧克力碎片,成為我心中第一名的蛋糕。
另外一個讓我印象深刻的蛋糕是有一次迷路到了叫Hof Hbf的小站,意外走到一間麵包店看到起士蛋糕,外觀看起來非常誘人,我也沒問價錢就買了。結帳的時候聽到價錢我都傻眼了,1.5 €(約55元台幣),外觀比手機還大耶!當然重點是好吃拉,就像在台灣吃的中乳酪起士,底層的餅乾也是好脆好香,吃了心情好好。
德國旅行這幾天我們時常買超市的食物回住宿的地方料理,每間超市都會有特定打折的火腿、香腸,只要用心找一定可以找到價錢親和又好吃的!
剛開始幾天我們每晚都是一人好幾條香腸、火腿配上紅蘿蔔這樣吃,非常便宜又好吃,只是就跟麵包一樣,到了倒數第二天看到香腸已經有種噁心的感覺。
剛開始幾天我們每晚都是一人好幾條香腸、火腿配上紅蘿蔔這樣吃,非常便宜又好吃,只是就跟麵包一樣,到了倒數第二天看到香腸已經有種噁心的感覺。
雖然德國的食物通常也是我們看不懂的德文,偶爾會買到不知名的食物。像上面白色的我本來以為是千層面,但實際上是義大利水餃;下面的份本來以為是熱狗,但實際上是培根包德國香腸,只有在打開包裝的瞬間才會知道裡面實際為何物,也算是另一種驚喜吧!
還有這包義大利面煮出來的時候也有點嚇到我,小小一包0.79€卻煮出那麼一大盤......
不知道各位有沒有印象,小時候有一陣子很流行一種紫色包裝,裡面是包草莓愛心形狀的巧克力?就是下面那張照片的牌子,只是這種巧克力在台灣消失好久了,所以在德國看到的時候好開心,雖然味道偏甜,但草莓味和巧克力味都超濃郁,好好吃!我大概一天半就會吃一條。
另外德國很有明的就是軟糖,有很多的特殊造型,像是藍色小精靈,只是口味就比較不合了。
另外德國很有明的就是軟糖,有很多的特殊造型,像是藍色小精靈,只是口味就比較不合了。
住宿
我對於住宿是比較不挑剔的人,所以都會找比較簡單、便宜,但是一定要乾淨、有廚房和交通方便的地方,一晚平均400-670台幣,只有在Triberg那兩晚比較貴,將近1000台幣。
因為自助旅行很累,到住宿地方的時候通常都累到不能動了,所以房間的照片實在不多,就只能分享沒圖的住宿資訊了。
因為自助旅行很累,到住宿地方的時候通常都累到不能動了,所以房間的照片實在不多,就只能分享沒圖的住宿資訊了。
紐倫堡的LERRE’m SLEEP是我這趟旅行最喜歡的一間,他的房間設計顏色非常鮮豔而且充滿藝術氣息,連馬桶、浴室都有彩繪。最讓人喜歡的是他每個房間都有四面窗戶,睡前可以躺在床上看外面的星空,早上可以看尚未全亮的紐倫堡街道,欣賞像畫一般的景象。另外很重要的是他個樓層的房間都收的到wifi唷!
交通的部分,從火車站出來後沿著古城走400公尺,中間完全不需要過馬路,當看到一個捷運站的出口後台頭,就會看到一棟黃色建築上面有的戴墨鏡北極熊的Mark,那就是了,路程大約5-10分鐘。
慕尼黑Wombat's City Hostel是許多人到慕尼黑選擇的住宿,因為從車正過馬路後步行約5分鐘就會抵達,價位大約在700左右。只是這間Hostel是以飯店是的方式管理,總共有將近10層樓高,大廳有check in櫃臺、交誼廳,也有很高級的交誼廳和Pub,與其說是hostel不如說是三星級的飯店。
因為房間數過多,這邊沒有提供廚房,有wifi的交誼廳也不是24小時都可以進入,我們把食物冰在交誼廳的冰箱也要等到7.30開門後才可以進去取東西,讓我覺得不是很喜歡。
但如果就環境的乾淨程度和安全來說是還可以的!
交通的部分從慕尼黑車站右邊的出口過馬路,直走到第一個向口左轉就會看到了,路程約5分鐘。
3.特里堡的Haus
& Brike
Haus
& Brike是網路非常推薦的一間民宿,價位是一人35歐元含早餐和黑森林卡,也是我們這趟旅行住最貴的地方。他的交通比較不方便,位於Triberg主要商店街的山上,距離車站有很長一段路,必需要看好時刻表。但是他的視野真的好得沒話說,一早醒來抬頭就可以看到山中的這片童話中的小屋,悠閒的氣息讓我們在這的兩晚睡得非常好。
還有就是他們每天早上提供的早餐更是棒,道地的德國鄉村早餐,一大盤的麵包、一大盤的火腿和起士,還有一大壺的咖啡。入住時民宿的老奶奶會問隔天幾點起床,待我們起床時就會看到豐盛的早餐擺在門口,真的非常享受!
我覺得唯一的缺點真得就是交通,而且需要爬170幾個階梯,如果身體比較不好或是年紀較長的人可能就要稍微考慮一下了。他們家的網頁似乎掛掉了,所以如果要訂房可以直接mail與他們聯絡,通常一、兩天就會回覆囉:Haus-birke@escape-edv.de
為了省住宿費,我也睡過車站和機場麥當勞的兒童遊憩區。因為也睡過其他國家車站,所以我自己是覺得德國的火車站滿安全的,晚上有車站櫃臺的服務人員輪班,旁邊也有警察局,燈光又很明亮。只是晚上的時候躺在地上會有些冷....
另外我一定要推薦一下慕尼黑機場麥當勞的兒童遊憩區,通常到了10點過後就不會有小朋友在這邊玩耍,廣大的遊憩區其實算很乾淨,可以讓人安心的平躺在這裡睡覺,不時可以起來看窗外起降的飛機。
購物戰利品
背背包出國旅遊本來就不大能帶太多的戰利品回國,可是這次我還是情不自禁的買了很多。到德國必買的像是發泡碇、水果茶、bebe護手雙、雙人牌菜刀、斯巴系列產品或巧克力等。有很多人介紹的這邊我就不多提了,我覺得到德國真得必買的就是Deulter的包包(台灣稱歐都那)。像我買這個35升的登山包,扣掉稅大約台幣2500,超級便宜;還有就是他們的衣服時常有出清或大特賣,很容易買到一件0.9歐元的衣服,2.99歐元的牛仔褲斗。
零食方面可以買小熊軟糖、巧克力和花果茶,真得好喝又便宜。另外講求環保的德國通常商店都會販售購物袋,一個通常1-2歐元,可是非常的繽紛可愛又耐用,如果去超市看到有喜歡的可以買幾個回來,自用送人都適用唷!
其實在出國前幾週我有找我表妹算塔羅牌問我最近的感情狀態,那時候她信誓旦旦的說近期你會遇到不錯的對象而且是異國戀情。滿心期待的我到了德國還是沒有遇到,不過記得有次在德國慢車的車廂對面坐了三個男生,一直很high的唱歌和尖叫,當我拿相機想偷拍他們時,他們更high!其中有個小男生不時偷看我,連我朋友也都有發現,有幾度我好想問他你為什麼一直看我?但還是吞回去了。弟弟阿,如果你年紀再大一點就好了。
寫到這就真得要讓這趟旅行的遊記告一個段落囉,從德國回來後總覺得好像還是昨天的事情,真的是讓我去一次就愛上的國家,希望兩年後可以再去一次這個我愛上的國家。
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