【雲林美食】土庫|阿明當歸鴨肉店,老饕推薦在地美食


雲林土庫對我來說是個滿陌生地方,在朋友推薦下才知道這邊有很多道地的厲害美食。阿明當歸鴨肉麵線,在用餐時間要候位好幾組人才能吃到!

阿明當歸鴨肉店

電話:(05)6622-902
營業時間:0800-1700
地址:雲林縣土庫鎮光明路12號



店內有4人座的方桌和多人座的圓桌,多人一起來也能不被拆開。


主食有麵、冬粉和滷肉飯,
小菜有常見的米血、鴨腸、鴨翅、鴨腳等,
鴨肉能用小盤、中盤、1/4盤、半鴨和全鴨方式切盤。



米血(45元)
米血口感紮實偏硬,
本身沒太濃的味道,但配上店內的醬油和醬料,口感相當不錯。


鴨翅(20元)


脆皮豆腐(35元)
脆皮豆腐算是讓我們最驚豔的一到小菜了
切成小塊丁狀的脆皮豆腐,皮酥酥不乾,
醬料有點像泰式酸辣醬,超好吃!!!


鴨肉麵線(55元)
麵線讓我很意外,竟然是像雞絲麵的麵線!!
第一次看到雞絲麵的麵線拿來煮鴨肉麵,味道有點不太習慣。
湯頭有濃濃當歸味,鴨肉份量很多。


鴨肉冬粉(55元)
當歸湯頭和鴨肉和麵線一樣,
冬粉透明的在湯中看不到XD
但我自己覺得冬粉比麵線好吃就是了。


整體來說我覺得CP很高,可以用平價吃到滿滿美味的鴨肉,脆皮豆腐也是會讓我想特地再去吃的小菜,推薦給大家!



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