2015年4月19日 星期日

(高雄)老店興隆居 湯包燒餅早餐店


高雄興隆居是擁有60多年歷史的傳統中式早餐,湯包、燒餅油條和蛋餅都相當有名,我早上8點左右來時已經排了好長的隊。


從凌晨3點營業到早上11點,很適合打麻將或夜遊後來吃個宵夜,但我是一大早來啦。
擔心燒餅吃下去後其他東西會吃不下,所以就沒點燒餅了,直接點湯包和蛋餅。

湯包(15元)
以前都覺得湯包是像小籠包一樣,但最近才發現其實並非這樣。厚厚皮得熱湯包一定要內用或盡快食用,放久湯汁就會被皮吸走了。


一咬開就會噴汁的湯包,陷料很多,味道不會很鹹,滿好吃的!


蛋餅(15元)
台北比較少看到傳統厚的蛋餅,對於這種蛋餅很沒抵抗力,厚厚真材實料的蛋餅,外皮煎得酥香,裡面的蛋很香!!我是不喜歡加醬油的人,直接吃也不會有很重的油味。


 下次去高雄,時間可以的話再來吃囉!!


地址:高雄市前金區六合二路186號
電話:(07)2616-787
營業時間:0300-1100

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