2014年12月23日 星期二

(美食)鴨肉珍,鹽埕區超低調美食


高雄鹽埕區因為高雄港地緣關係,曾經是高雄最繁華的區域。也因為這樣,現在保留了很多老字號的傳統美食,想要體驗古早味料理,就來這走一圈吧。

鴨肉珍在捷運鹽埕埔1號出口往沿五福四路轉建國路四段就會到達。這間店實在是低調,完全看不到招牌在哪,是看到了很多的排隊人潮和每個人桌上的鴨肉才確定,原來這就是鴨肉珍!



鴨肉珍這間店沒招牌,也沒有菜單,實在是讓我不知道怎麼點菜,只好看著前面的人點什麼就跟著點什麼。店內有鴨肉、肉燥飯、肉燥鴨肉飯、鴨肉、鴨血和綜合下水湯。


我只有一個人吃不了那麼多,就點了肉燥鴨肉飯(50元)和鴨血(20元),很便宜吧!!!


肉燥飯的肉燥偏甜,但不會像台南的口味那麼甜;肉燥的肥肉很厚,但不會很油膩,是還能很順口吃下去,越吃越順的肉燥。鴨肉片給很多塊,而且都去骨了很貼心,味道很香!


鹽埕區附近還有有名的樺達奶茶走店,和最近幾年有名的雙妃奶茶,可以買來配鴨肉珍一起吃,體驗道地的古早美食!


地址:高雄市鹽埕區新樂街231之2號
電話:(07)531-4630
營業時間:09:00–00:00

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